Kab. Kepulauan Meranti adalah kabupaten yang masih sangat muda di Provinsi Riau. Kota Selatpanjang namanya makanan khasnya adalah sagu. Berbagai macam olahan sagu yang dapat dibuat salah satunya adalah sempolet. Makanan satu ini kenyal seperti lem, mirip ingus (maaf jorok *xixi* soalnya ada beberapa orang yang tidak suka alasannya itu) selain mengenyangkan sempolet juga baik untuk kesehatan karna sagu mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh. *Karna aku tidak terlalu suka siput jadi aku lebih memilih mencampurkannya dengan udang kering yang mudah didapat. Kekenyalan sempolet ini tergantung selera kalau ingin lebih terasa kenyal kurangi airnya dan kalau ingin agak cair beri lebih air pada tepung sagunya dan untuk ukuran rasa pedas juga sesuai selera jika ingin pedas bisa menambahkan sambal dan merica.

sebenarnya ini makanan khas melayu,tapi kebetulan saya merantau di sumatra,dan tetangga saya banyak orang melayu dan banjar,alhamdulillah orangnya baik² dan ramah.sering ngumpul bareng dan masak² bareng salah satu sempolet ini yg paling sering dibikin bila ibu² lgi ngumpul ,temen biar tidak garing n ekonomis heher

Tak semua org yg tinggal dan lahir di batam tau menu ni loh, Lendot adalah masakan khas melayu kepri yang sudah mulai jarang ditemui, hanya yg benar" suku melayu yg tak asing dg menu lendot ini, rasanya enak, bikinnya juga cukup mudah, pas banget cuaca disini hujan, srupuuuuuutt... Cobain yuk#PekanPosbar#KulinerKhasBatam#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KhasTanjung pinang#KhasBatam #KhasKepri#SehatDariRumah #MealPlan#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#MasakanNusantara #MakananViral#MenuSehat #IdeJualan#ApaIsiKulkasMu#MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad#BeforeAfter_Cookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#OntyCookpad #OntyBlusukan#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Makanan tradisional yg udh lengkap nutrisinya.biasanya di tambah siput sedot dan lokan(sy gak pake krn kbtulan gak ready dirmh).enak dinikmati selagi msh panas.apalagi kalo bikinnya pedess.

Cemilan yg bikin nagih 😂Di resep ini saya tulis smua bahan secukupnya, karna ga pandai mengira2 😆Saya beli di abg pasar rata2 5 ribu rupiah.Udang 5 ribu, siput 5 rb 😂

Kota tempatku tinggal sekarang termasuk penghasil sagu. Suatu hari kawan di kantor membawa sempolet ikan teri kering dan udang kering. Ternyata saya suka. Akhirnya tanya2 tetangga resepnya, coba2 buat sendiri, rasanya lumayan. Apalagi makan di musim hujan..