Semur Tahu dan Tempe

Dapur Rumah
Dapur Rumah @dewira1810
Jakarta

Suami ngasih ikan lele hasil melihara sendiri minta digoreng.lalu pikir apa ya buat pelengkap lele gorengnya,liat dikulkas ada tempe dan tahu ya sudah bikin semur deh

Semur Tahu dan Tempe

53 orang berencana membuat resep ini

Suami ngasih ikan lele hasil melihara sendiri minta digoreng.lalu pikir apa ya buat pelengkap lele gorengnya,liat dikulkas ada tempe dan tahu ya sudah bikin semur deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 5 buahtahu kuning potong segitiga
  2. 1/2 papantempe
  3. Kecap manis
  4. Gula jawa
  5. Kecap asin
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 batangserai
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk uk kecil
  10. secukupnyaPenyedap ayam
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. 3 siungbawang merah iris tipis
  13. Bumbu uleg:
  14. 3 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 ruaskunyit(blh skip)
  18. 1 ruasjahe
  19. 1/4 sdmmerica butir
  20. 1/4 sdmketumbar
  21. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu dan tempe setengah matang lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah lalu masukan bumbu uleg masak hingga harum lalu tambahkan serai lengkuas daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukan tempe dan tahu aduk aduk sambil tambahkan kecap manis dan kecap asin.Tambahkan air secukupnya lalu gula merah

  4. 4

    Masak hingga air meresap lalu tambahkan penyedap dan garam.tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rumah
Dapur Rumah @dewira1810
pada
Jakarta
Ibu rumah tangga yang lagi seneng belajar masak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa