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Ingredientes

9 cuadrados
  1. Masa
  2. 150 gharina
  3. 3 cdasaceite
  4. 1huevo
  5. 40 gazúcar
  6. C/nagua
  7. Crema pastelera
  8. 500 mlleche descremada
  9. 30 galmidón de maíz
  10. 3 cdasedulcorante sucralosa
  11. 2huevos
  12. 1manzana
  13. C/nfrutos secos
  14. C/ncanela

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa, simplemente mezclamos todos los ingredientes y añadimos cantidad sufiente de agua hasta que se forme una masa. Dejamos reposar en la heladera al menos 30 minutos.

  2. 2

    Colocamos la masa en un molde cuadrado con papel manteca.

  3. 3

    Para la crema pastelera, calentamos la leche y por otro lado mezclamos los huevos con el almidón de maíz. Volcamos la leche caliente sobre los huevos y volvemos a calentar hasta que espese. Por último agregamos el edulcorante y la esencia de vainilla. Dejamos enfriar.

  4. 4

    Añadimos la crema pastelera sobre la base y añadimos la manzana. Yo decore con frutos secos y canela.

  5. 5

    Hornear de 30 a 40 minutos en horno precalentado a 180°

  6. 6

    Riquísimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Rocio Tordini
Rocio Tordini @rotordini
Estudiante de nutricion🍎 . instagram: @nutri.recipes
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