Guacamole estilo DF

Mariana @cook_1090051
Las verdaderas salsas siempre serán hechas en molcajete, si no es posible esto pues en licuadora, pero dudo que el sabor sea el mismo.
Paso a paso
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Lo primero que se machaca será el diente de ajo, después el Chile Serrano al cual se le corta la punta y el rabo, después, a modo de que se trate de deshacer el pellejito del Chile se machaca en el molcajete; por último el aguacate, se le ponen unas gotas de limón para que no se oxide, y cuando se va a servir la sal, al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana le encantará ver cómo quedó.
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Guacamole a mi estilo
En mi casa siempre lo hacemos así, para mi, la receta más rica de todas😋Vamos 🇪🇸!!!! #nuriceta


Guacamole
Son las medidas para lo que considero una ración abundante para dos personas.La cantidad de cada ingrediente va al gusto, pero os doy una pequeña orientación. Lo óptimo es ir añadiendo los ingredientes poco a poco e ir probando hasta encontrar el sabor que nos guste.Sobre la cebolla y el tomate: os indico que la mitad de cada uno. Cada cebolla y tomate tienen un tamaño y no todos son iguales. Mejor echar más tomate que cebolla. Si son del mismo tamaño, pues medio tomate y un poco menos de la mitad de la cebolla. Acordaros: más tomate que cebolla.Consejo:Para conservar el guacamole lo mejor es meterlo en la nevera tapado en un tupper de cristal junto con la semilla del aguacate que hemos reservado, esta hará que no se ponga feo.Si la hemos tirado, como me pasa casi siempre, lo que hago es meterlo en el tupper de cristal, tapar a piel con el film transparente, lo tapo con la tapa del tupper y a la nevera.¿Qué es tapar a piel? Es tapar nuestro alimento (salsa, crema, etc) con film transparente. El film está en contacto directo con el alimento, tapando toda su superficie con el fin de protegerlo contra el oxígeno para que no se seque u oxide.


Guacamole
#rapida sí, sí, muy rápida pero deliciosa y saludable que es lo importante. Es la salsa que nos acompaña en todas las comidas con amigos (y sin ellos también jaja)


Guacamole
A mi no me gusta mucho el guacamole pero mi madre le pone trocitos de anchoas y la verdad es que cambia mucho el sabor y esta genial!


Guacamole
Es una receta que triunfa en cualquier ocasión... La he puesto como cena o como aperitivo cuando tenía invitados y siempre acababa con el cuenco rebañado. Es fácil, rápida y muy sabrosa.


Guacamole
Una de las recetas más famosas de la cocina mexicana, deliciosa para compartir con los amigos. Es típico comerlo con "nachos" o como acompañamiento de otros platos. Nosotros ese día sólo teníamos patatas fritas, pero estaba rico también!


Guacamole
Normalmente, el guacamole del Mercadona era mi favorito, me pirra, pero hoy me animé a hacerlo y es de lo más fácil y rico!!!! Ánimo!!!


Guacamole
Sé que el original lleva cilantro y jalapeños, se pueden añadir, pero me gusta así más suave 🙂


Guacamole a mi manera
Hoy os traigo un plato muy sencillo y muy famoso. La base principal es el aguacate. Ver el video. https://youtu.be/NxcZG2mCuWo


Guacamole
Receta para dipear fácil. El secreto es cortarlo todo muy pequeño


Guacamole


Guacamole
El guacamole es una de las salsas mexicanas más conocidas.Su ingrediente principal es el aguacate, una fruta rica en Omega 3 cada vez más recomendada, ya que su grasa es monoinsaturada y ayuda a disminuir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno, además de ser rico en vitaminas.#guacamole#SaboresDeMexico


Guacamole
#dominó#LasRecetasDeCookpaduna receta mexicana que ha triunfado en el mundo entero, para ensaladas, pescados, nachos, etc


Guacamole
#cookpadmycookSi quereis ver este rico guacamole en video aqui os dejo el enlace :https://youtu.be/6Bcm0QNFmnA


Guacamole mexicano
Estrenamos mes de febrero con el que es quizás el Dip (salsa para mojar), más conocido por todo el mundo, el famoso guacamole mexicano.Muy fácil de hacer, muy sano, rápido y encima delicioso para mojar con los no menos famosos nachos mexicanos.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/guacamole.html


Guacamole
El Guacamole es pura tradición en la comida mexicana y aunque hay muchas formas de hacerlo, la mejor siempre va de la mano de la calidad del aguacate. En mi caso, el de Michoacán, el máximo exportador de América.Esta receta es una adaptación para aprovechar la calidad del mejor aguacate mexicano y nuestros mejores productos de la huerta.


Guacamole “a mi manera”
Normalmente hacia el guacamole al estilo clásico: machando los aguacates, troceando el tomate y la cebolleta en brunoise y no poniendo el ajo, ni el vinagre. Pero un día probé de esta manera que es mucho más rápida y mi familia es la que prefiere. A ver que os parece.


Guacamole


Guacamole fácil
Esta receta es la clásica de guacamole y se hace en 10 minutos. Perfecto para botana o para acompañar platillos mexicanos.


Guacamole Mexicano
¡Esta receta nos lleva a México! ¡Una de las recetas que más se comen allí es esta! Pero esta receta no es la misma que comemos aquí... ¡contiene MUCHOS MÁS INGREDIENTES! ¡Que disfrutes cocinando! #Calendario2026


Guacamole
El guacamole es exquisito como aperitivo acompañando a tostadas, papas fritas, etc. Aunque es una salsa mexicana su adopción es universal. Es un plato mundialmente conocido del que hay muchísimas versiones y se emplea en cientos de platos. Está de moda en la cocina creativa y en la cocina tradicional.Es una receta fácil, practica y saludable que combina con mil platos o recetas diferentes. La leyenda dice que se trata de una receta afrodisiaca basada en la excelentes propiedades y beneficios del aguacate.Para aquellos que desean saber cómo se hace el aguacate en un vídeo, se adjunta una videoreceta sobre cómo hacer aguacate.Vídeo: Cómo hacer guacamole


Guacamole
Esta receta me la explicaron en un restaurante y desde luego, es el mejor que he probado nunca.


Guacamole
Esta receta de guacamole es muy sencilla y rápida. Perfecto para un día que no tienes ganas de cocinar mucho o cuando tienes invitados.


Guacamole
El guacamole es una salsa mexicana que se elabora con aguacate. Yo la hago así.


Guacamole
Si te encanta el aguacate y probar recetas nuevas, estás de suerte, esta receta es súper fácil y divertida de cocinar.Te cuento:


Guacamole
#delantaldorado #triviumdecocinaGracias al súper alimento preparo este delicioso Guacamole que hace que en mi casa desaparezca en cuestión de minutos , el mejor aperitivo .


Guacamole


Guacamole
El guacamole es de esas salsas que cada uno hace a su manera, esta es la que nos gusta en mi casa, espero que la disfrutéis.


Guacamole
Amo esta receta de la cocina mexicana, es sencilla, fresca y muy versátil, sirve para acompañar tacos, nachos (triángulos de maíz) para ensaladas...en fin como se te ocurra.#delantaldorado


Guacamole

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