Gulai 4T (Telur Terong Tempe Tahu)
Heny Rosita @heny_rosita
Ini rasanya enak banget, disajikan bersama nasi hangat dan sambal 😍😍😍
#WanilahMeolah
#HintaluBajarang
#cookpadcommunity_sampit
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang, kupas telur. Kupas kulit terong, belah 4 tapi tidak sampai putus dan sisakan bagian dekat tangkai.
- 2
Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu, saya menggunakan blender. Tumis bumbu yg dihaluskan, air asam jawa, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai dengan 3 sdm minyak goreng hingga bumbu matang dan harum. Masukkan telur, tempe dan tahu, aduk rata.
- 4
Masukkan air dan biarkan hingga mendidih, masukkan terong dan cabe rawit utuh. Setelah terong matang, masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk dan penyedap rasa, aduk rata dan koreksi rasa. Bila santan sudah mendidih matikan api.
- 5
Gulai Telur Terong Tempe Tahu siap dihidangkan untuk menu makan siang bersama keluarga tercinta 😍😍😍😍
Resep Serupa
-
Gulai Telur, Tempe Tahu Gulai Telur, Tempe Tahu
Gulai 3T hadir di saat tadi pagi bingung mau masak apa 😅 di kulkas tinggal ada tahu dan tempe, tengok ke kandang ayam, Alhamdulillaah ada telur ayam, wkwk. Akhirnya aku ambil sebagian telurnya 😆 gulai ini cocok banget dimakan sama lontong 🤤🌹Kitchen Hacks 🌹Mom's di rumah pernah mencoba memarut kelapa menggunakan blender? Lebih praktis lho. Caranya, potong kecil-kecil kelapa yang akan diparut, lalu tambahkan air secukupnya. Blender kelapa beserta air hingga kelapa lembut. Siap diperas untuk dijadikan santan 😍#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantaraAsal : Indonesia, Sumatera
-
Gulai kacang panjang tahu tempe Gulai kacang panjang tahu tempe
Dalam rangka #PekanPosbarSayurLebaran kali ini saya membuat sayur gulai kacang panjang yang dicampur dengan tahu tempe.Selain dengan nasi hangat, gulai kacang panjang ini juga bisa dijadikan salah satu menu hidangan di lebaran nanti yang bisa dinikmati dengan lontong ketupat.Citarasa gulai kacang panjang ini gurih dan gak pedas. Jadi bila mom's menginginkan gulainya pedas moms bisa menambahkan cabe merah keriting dan cabe rawit..semua tergantung selerah aja yaa..Yuk mom's langsung simak resepnya yaa, semoga bermanfaat 😊👍#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran
-
Gulai tempe tahu Gulai tempe tahu
Lagi bosan ama tempe tahu yang cuma digoreng dan ditumis. Pengen yang berkuah , finally ... makannya gak perlu pake menu lainnya cukup nasi ama gulai tempe tahu ini😍
-
Gulai Tahu Tempe Gulai Tahu Tempe
Dari kemaren pengen banget makan gulai tahu tempe hari ini kesampean masaknya. Makannya pakai sambal tomat dan ikan asin mantul banget😍#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_Tangerang
-
Gulai Telur Tahu Tempe Gulai Telur Tahu Tempe
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Masih dalam edisi cookmember dari mba @Wati_9456228 ... Terimakasih resepnya mba... Enak mantul.. 🙏😍#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_wati#CookpadCommunity_Bandung
-
Gulai Ayam Tahu Tempe Gulai Ayam Tahu Tempe
Ini masakan yang cepat, enak & bergizi menurut saya. Bahannya bisa menyesuaikan yang ada dirumah/kulkas. Cocok buat yang ga mau ribet & waktu yang ga terlalu lama di dapur.
-
Gulai 3T (Telur Tahu Tempe) Gulai 3T (Telur Tahu Tempe)
🎶lebaran,, sebentar lagii,,,🎶 wuaahhh,,, ga terasa yaaa,,, ikut memeriahkan hari raya idul fitri lewat masakan,,, bikin gulai buat temannya ketupat atau nasiSource : mb imaami tp aq modif yaaa,,, klo mau pedes bisa ditambah cabe rawit yaaa,,, yukk masak👩🍳#PekanPosbarSayurLebaran#KampoengRamadan#kualiemak#cpbali_rindukampung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar
-
Gulai Tahu Tempe Pedas Gulai Tahu Tempe Pedas
Bukan hanya daging,ayam dan ikan aja,tahu dan tempe juga enak dimasak gulai,apalagi orang rumah memang paling suka sama tahu dan tempe,jadi dimasak apapun pasti suka,indy masak dengan santan yang encer saja biar nggk eneg....😋😋😋
-
Gulai Tahu Tempe - Reff Gulai Tahu Tempe - Reff
Hi mom, maaf yaa ini bukan resep untuk dicontoh 🤣 Saya newbie, baru belajar masak dan nitip catatan disini supaya ngga lupa aja 🤣
-
Gulai tahu tempe Gulai tahu tempe
Wah gak kerasa udah mau lebaran, selamat hari raya idul fitri buat teman2 yg merayakan 🙏 resep kali ini bisa banget dibuat hidangan hari raya, murah meriah, enak dan satu lagi kaya protein nabati, rendah lemak daging 😅 ga mau kan abis lebaran ikut lebaran badannya 😁
-
Gulai Tahu Tempe Gulai Tahu Tempe
Menu simple buat keluarga hari ini.😊Setelah beberapa hari berturut-turut makan daging-dagingan terus.😁Akhirnya masak menu dari tahu dan tempe.Kalau masakan dari tahu dan tempe tentunya teman2 sudah banyak yg tau yahh.. Tinggal dikreasikan aja,, mau dibuat masakan atau camilan, semuanya enak.😋Disini gulai tahu tempe saya tidak pakai cabai dalam bumbu halus, agar anak2 bisa makan juga. Cabai saya iris, lalu taburi ketika gulai sudah matang.Happy Cooking.😍#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Gulai tahu telur tempe Gulai tahu telur tempe
Habisin stok di kulkas....klo d ksih kacang panjang atau udang, malah lebih enak..lagi malas keluar rumah, panas....😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9797626
Komentar