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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar pelamos y cortamos las patatas a cuadrados junto con la cebolla a dados pequeños, mientras que en una sartén ponemos el aceite a calentar

  2. 2

    Añadimos las patata y la cebolla y lo freímos todo hasta que estén doradas

  3. 3

    A continuación batimos los huevos, añadimos sal y si queremos un poco de levadura para que suba más y quede más esponjosa. Terminamos de batir y le añadimos al huevo las patatas de la sartén y removemos todo

  4. 4

    Por último lo añadimos a la sartén para que termine de cuajar, le damos la vuelta, y cuando esté dorada se sirve

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mari Delgado Torres
Mari Delgado Torres @cook_16587643

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