Peach cobbler (Postre de duraznos)
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Este postre americano es muy popular sobre todo en los estados del sur.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 350-F. Combine los duraznos, 1 taza de azucar y el agua en una cacerola y mezcle bien. Una vez que comience a hervir baje el fuego y continue cocinando por unos 10 mins. a fuego lento. Retire y reserve.
- 2
Coloque la mantequilla en una fuente (3 cuartos) en el horno hasta que se derrita.
- 3
Mezcle el azucar restante ( 1 taza) , la harina y la leche hasta obtener una masa sin grumos. Vierta la masa sobre la mantequilla. No lo mezcle. Con un cucharon, coloque la fruta encima y con cuidado el almibar. Espolvoree con la canela molida si lo desea. Hornee por unos 30-45 mins.
- 4
Se sirve con crema chantilly or una bola de helado de vainilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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