Lodeh putih ayam dan tahu

yeni dwi nur
yeni dwi nur @yens_GendhisTour89

Lebih mudah,cepat,Dan tentunya soal rasa dijamin haucek 😁😁

Lodeh putih ayam dan tahu

11 orang berencana membuat resep ini

Lebih mudah,cepat,Dan tentunya soal rasa dijamin haucek 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam potong dan goreng
  2. Tahu sesuai selera potong2 dan goreng
  3. Bahan Iris :
  4. 6 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 4 buahcabai merah
  8. 10 buahcabe rawit (biarkan utuh)
  9. Daun kucai
  10. Bahan lainnya :
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 3 lmbrdaun salam
  13. Lengkuas geprek
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu Jamur
  17. Bawang merah goreng
  18. Santan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan Iris Dan cabai rawit kecuali kucai,tumis sampai harum lalu masukkan santan encer secukupnya

  2. 2

    Masukkan daun Salam,jeruk Dan lengkuas tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan garam,gula,kaldu Jamur lalu cek rasa

  4. 4

    Setelah rasa sdh pas masukkan tahu Dan ayam yg sdh digoreng td

  5. 5

    Biarkan sampai air sedikit berkurang

  6. 6

    Setelah itu masukkan santan kentalnya ya 😁 tunggu sampai kuahnya agak berkurang tujuannya biar meresap di ayam dan tahu

  7. 7

    Sentuhan trakhir masukkan daun kucai Dan cek rasa lagi,apabila masih blm pas bisa ditambahi gula,garam sesuai selera...kalau sdh cukup rasanya matikan kompor Dan taburkan bawang merah goreng 😁😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yeni dwi nur
yeni dwi nur @yens_GendhisTour89
pada

Komentar

Resep Serupa