A) Potong dadu dada ayam.
B) Potong juga kacang panjang

Potong dadu tahu putih dan goreng setengah kering.

Bumbu halus ;
A) Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
B) Geprek lengkuas dan sereh.

A) Panaskan sedikit minyak.
B) Tumis bumbu halus.
C) Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
D) Jika sudah harum, Masukkan irisan dada ayam dan kacang panjang dan aduk rata.

A) Jika sudah layu tambahkan air dan santan instan. Aduk hingga merata.
B) Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar, lada dan kunyit.
C) Aduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.