Bolu ubi kuning keju

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Ibu beli ubi kuning buat digoreng sore2 bakal temen teh anget, sayang disayang rasanya tawar dan g empuk... Akhirnya bikin bolu aja, dimakan pke teh anget pasti langsung ludesss...
#cookpadcommunity_jambi
#cookpad_community

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUbi kuning kukus
  2. 40 mlSKM (sy pke yg coklat krn putih abis)
  3. 150 grgula pasir
  4. 125 grtepung terigu
  5. 4 butirtelur
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sdtvanilla bubuk
  8. Sejumputgaram (jk pk margarin g perlu garam lg)
  9. 150 mlMinyak sayur/margarin cair/butter cair
  10. 1 sdmkeju parut
  11. Topping: (sesuai selera)
  12. Saya pke keju dan chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yg sdh dikukus, beri SKM, aduk hingga rata. Sementara itu mixer telor, gula, tepung hingga gula larut lalu masukkan sp, kocok hingga mengembang, kental berjejak.

  2. 2

    Masukkan ubi, mixer dengan kecepatan rendah sebentar asal rata. Matikan mixer, lalu masukkan keju aduk dgn spatula. Kemudian masukkan minyak dan garam aduk balik hingga rata

  3. 3

    Tuang kecetakan, sy pake loyang bulat 22 cm. Beri topping lalu oven selama 45 hingga 50 menit 180 dercel (sesuaikan oven masing2) upayakan tes tusuk aja untuk memastikan tingkat kematangan, jika dirasa waktunya kurang bisa ditambah 10 menit lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa