Tahu Telor Surabaya
Iseng-iseng bikin ini untuk makan siang
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telor bumbui dengan garam, vetsin, lada dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Larutkan terigu dengan sedikit air dan campur ke dalam kocokan telor
- 2
Masukkan potongan tahu ke dalam kocokan telor
- 3
Goreng campuran tahu dan telor (ratakan tahu di permukaan telor pada saat di penggorengan). Goreng hingga kecoklatan dan matang dengan api sedang
- 4
Uleg cabe rawit dan bwg putih yg sudah digoreng dengan petis, kacang tanah, garam, vetsin dan gula. Setelah halus tambah dengan air
- 5
Susun tahu telor, taoge, daun bawang dan seledri, tuang bumbu uleg dan tambah kecap manis, taburi bawang goreng. Enak dimakan dengan lontong atau nasi hangat dan krupuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁 Ibu Malka ❤ -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Di posbar pekan ini, Komjak jalan-jalan ke akunnya mbak @Journey_MeLangsung pilihan saya jatuh pada resep tahu telornya,https://cookpad.wasmer.app/id/r/13740915simple dan pasti enak 🤩😋Makasih inspirasinya mbak 🙏🥰Tahu telur Surabaya adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan balutan telur, kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, dan dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, kentang goreng, dan kerupuk.Tips: • Petis udang Surabaya memberi cita rasa khas. Bisa diganti terasi dan kecap manis kalau tidak ada, tapi rasanya beda. • Goreng tahu telur dengan api sedang agar dalamnya matang, luar tetap garing.Selamat mencoba..#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya Faridha -
-
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Sudah lama sekali nggak makan tahu telor khas surabaya ini. Kebetulan minggu ini ada challenge berbahan tahu, ya sudah bikin aja sekalian untuk mengobati rasa kangen ku pada kuliner satu ini. Menu ini tuh murah meriah, gampang bikinnya dan tentunya sangat bergizi.#SeribuKreasiTahu#GAS2025 dapur jeng wigul -
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
#Recook_Dina_UmmukhalMinggu ini giliran recook resep2nya mbak dina.. pas lg kepoin cpnya mbak dina, suami ngintip.. trs dia liat resep ini.. langsung minta bikinin.. dia sukaa.. mksh ya mbaksay resepnya..😘 Mella Soeboeh -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Ini adalah masakan berbumbu petis yang pertama kali dikenal oleh tiga jagoan saya. Dan mereka sangat suka😘#PejuangGoldenApron2 Aldindan's Kitchen -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Lagi kangeeen banget sama makanan yang ada di kampung halaman. Kalau pas di kampung, males makan tahu telur. Kalau pas jauh baru deh berasa kangen nya 😂 ~ Dian Puspita ~ -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Menu yg selalu saya rindukan saat merantau😁Pakai resep mb @dessy_solehyanti pemenang arisan Genk Peda minggu ini.Enak, pedes, gurih campur jadi satu. Cuma sayang g ada kerupuk, lupa beli 😄😄😄Cuss makan👍👍Source: @dessy_solehyanti#CookpadIndonesia#MakananKhasSurabaya#TahuTelurSurabaya#AnekaTahu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Dessy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Tahu telur Surabaya Tahu telur Surabaya
BismillahirrahmanirrahimTeringat masih punya bumbu petis, oleh-oleh pak suami dari Surabaya, jadi kali ini saya mengolah tahu putih dengan membuat tahu telur khas Surabaya, ditambah lontong jadi lumayan mengenyangkan jadi menu makan siang saya hari ini.#BALONChallenge#AkuTahukamuSuka#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_KitaBeriTahuYuk dapur Airin -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar