Tahu Telor Surabaya

Faridha
Faridha @cook_5686676
Blitar

Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya

Tahu Telor Surabaya

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahTahu Putih ukuran besar (potong kotak-kotak)
  2. 200 grKacang Tanah (sangrai)
  3. 7-10 buahCabai (kalo mau lebih pedes tambahin sist)
  4. 2 butirTelur Ayam
  5. 2 siungBawang Putih (iris tipis, goreng kering)
  6. secukupnyaGaram, gula jawa, kecap manis dan air
  7. Bahan pelengkap:
  8. Krupuk
  9. Bawang goreng
  10. Kucai (rajang halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu Telor: potong tahu kotak-kotak kecil sisihkan. Pecahkan telur dalam wadah beri sedikit garam, lalu kocok kemudian masukkan potongan tahu. Goreng sampai matang

  2. 2

    Saus Kacang : haluskan kacang tanah yang sudah disangrai sekaligus cabai, dan bawang putih goreng beri sedikit air, garam, gula jawa dan kecap manis campur sampai rata

  3. 3

    Tata nasi/lontong di piring, letakkan tahu telor di atasnya siramkan saus kacang di atasnya taburi bahan-bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridha
Faridha @cook_5686676
pada
Blitar
Newbie dalam hal masak memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa