Tahu Telor Surabaya

Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya
Tahu Telor Surabaya
Ceritanya lagi ngiler banget sama menu satu ini soalnya menu ini adalah menu wajib semasa kuliah di Kota Malang dulu dan akhirnyaaa...bikin sendiri aja deh. Yuk sist cek resepnya
Cara Membuat
- 1
Tahu Telor: potong tahu kotak-kotak kecil sisihkan. Pecahkan telur dalam wadah beri sedikit garam, lalu kocok kemudian masukkan potongan tahu. Goreng sampai matang
- 2
Saus Kacang : haluskan kacang tanah yang sudah disangrai sekaligus cabai, dan bawang putih goreng beri sedikit air, garam, gula jawa dan kecap manis campur sampai rata
- 3
Tata nasi/lontong di piring, letakkan tahu telor di atasnya siramkan saus kacang di atasnya taburi bahan-bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Iseng-iseng bikin ini untuk makan siang kartika rusdiana dewi -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Padahal sering bikin ini tahu telor,, tapi baru skr upload dicookpad .. 😁 Ibu Malka ❤ -
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Di posbar pekan ini, Komjak jalan-jalan ke akunnya mbak @Journey_MeLangsung pilihan saya jatuh pada resep tahu telornya,https://cookpad.wasmer.app/id/r/13740915simple dan pasti enak 🤩😋Makasih inspirasinya mbak 🙏🥰Tahu telur Surabaya adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan balutan telur, kemudian disiram dengan saus kacang yang kaya rasa, dan dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, kentang goreng, dan kerupuk.Tips: • Petis udang Surabaya memberi cita rasa khas. Bisa diganti terasi dan kecap manis kalau tidak ada, tapi rasanya beda. • Goreng tahu telur dengan api sedang agar dalamnya matang, luar tetap garing.Selamat mencoba..#BIRPLETOK_Firda#CINTE_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
-
Tahu Telor Surabaya Tahu Telor Surabaya
Yes! #PilihMasak karena pasti lebih hemat dan sesuai selera dong. Kebetulan di kulkas ada tahu, telur dan kecambah. Langsung muncul ide bikin tahu telor ala Surabaya setelah baca tantangan dari Colam yang kali ini temanya Surabaya!!Menu ini sangat praktis, enak, cocok untuk sarapan dan favorit keluarga.Ini tahu telor yang saya buat yang super praktis yaa, pake bumbu pecel!! .. hehe 🤭.Sejak tinggal di Malang, sekitar 20 tahun yang lalu, sering beli tahu telor untuk makan malam, karena cukup murah. Dan tampilannya mirip² dengan tahu telor Surabaya. My mom duluuu sering bikin sarapan seperti ini, saat saya masih kecil dan kami masih tinggal di Surabaya. Walau saya lebih suka yang tidak pakai telur. Jenis yang lain adalah tahu tek, bumbunya terasa petisnya, isiannya selain tahu ada kentangnya, sebenarnya sudah agak lupa sih yang ala Surabaya.. hihi 🤭😁.Menurut saya Tahu Telur tuh beda ya ma Tahu Tek, walau rasanya saya udah agak² lupa hehe.. Yang keinget cuma lebih berasa petisnya.Intinya tadi sarapan ini sih. Praktis! 🧑🏻🍳👍🏻#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSurabaya#Semeru_YokOpoKabareRek#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 36. Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
#Recook_Dina_UmmukhalMinggu ini giliran recook resep2nya mbak dina.. pas lg kepoin cpnya mbak dina, suami ngintip.. trs dia liat resep ini.. langsung minta bikinin.. dia sukaa.. mksh ya mbaksay resepnya..😘 Mella Soeboeh -
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Sudah lama sekali nggak makan tahu telor khas surabaya ini. Kebetulan minggu ini ada challenge berbahan tahu, ya sudah bikin aja sekalian untuk mengobati rasa kangen ku pada kuliner satu ini. Menu ini tuh murah meriah, gampang bikinnya dan tentunya sangat bergizi.#SeribuKreasiTahu#GAS2025 dapur jeng wigul -
Tahu telor Surabaya Tahu telor Surabaya
Ada tahu ada telor ada sambel pecel paketan dr ibuk... hahahah... jadii deh...😂😂😂 Halwaan's Kitchen -
Tahu telor surabaya Tahu telor surabaya
Tapi g pake petis, soalnya g punya 😌 aku adanya tahu kuning yaudalah pake aja Zhafira -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Sbg orang perantauan tentunya selalu kangen dgn masakan daerahnya..saya asli Jawa Timur yg merantau di Jawa Barat..ketika pengen makan makanan Jawa Timuran kadang susah nyarinya, kalaupun ada rasanya jg kurang sesuai selera..alhasil uprek2 bikin lah sendiri..spt tahu telur ini yg bumbunya pake petis.Petisnya aja sya bawa langsung dr kampung halaman krn petis yg dr supermarket kurang endes pemirsa hehe..yuk dicoba biarpun sederhana tp maknyoss 😉😁 Nia Hadi -
Tahu Telur Surabaya Tahu Telur Surabaya
Punya stok tahu putih bingung mau dimasak apa. Biasanya cuma saya campur sedikit ke tumis sayuran atau goreng biasa, kalau selain itu biasa suami kurang suka. Akhirnya saya buat tahu telur aja deh. Jadi teringat dulu jaman kuliah di malaysia, hampir setiap weekend pesan antar dari restoran surabaya di dekat apartemen, dan serinnggg banget pesan tahu telur 😂 Dicoba yaa resepnya, so yummy!Sumber : Bunda_didi (IG)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar