Cah Sapi Bumbu Rujak

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
1Porsi
  1. 250 gramDaging Sapi (qurban)
  2. 6Cabe Merah
  3. 4 bhBawang Merah
  4. 2 bhBawang Putih
  5. 2 sdmSaus Tomat
  6. 1 sdmSaus Teriyaki
  7. 3 sdmSaus Cabe
  8. SejumputKunyit Halus
  9. 2 JumputKemiri Halus
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/4 sdmGaram
  13. 1/4 bagianGula Merah (1 Keping)
  14. 1/4Minyak Goreng
  15. 2 GelasAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Iris tipis-tipis daging sapi dapat dari qurban

  2. 2

    Campurkan ketumbar, kunyit, garam, gula pasir, saos tomat, saos cabe, kecap manis, saus tiram untuk campuran daging yang sudah di iris-iris, di aduk lalu diamkan sekitar 10 menit dalam lemari es

  3. 3

    Blender cabe merah, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak goreng untuk menggoreng daging yang sudah di diamkan dalam lemari es, gorengnya selera ya, jangan terlalu garing-garing gorengnya nanti jadinya kaya dendeng

  5. 5

    Tumis bumbu halus yang sudah di blender dengan harum, masukan daging yang sudah di goreng, kemudian beli air, garam, gula pasir dan garamnya juga ya

  6. 6

    Tunggu sampai air menyusut, dan siap di sajikan. Selamat menikmati mam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chimika Ika
Chimika Ika @cook_4536820
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa