Torta De Chocolate infalible!

FabiDeluna
FabiDeluna @fabideluna
Montevideo

Torta De Chocolate infalible!

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Ingredientes

  1. 3 tazasharina (medida de cada taza de 220ml)
  2. 2 tazasazúcar
  3. 1 tazaaceite (220ml)
  4. 350 mlagua
  5. 1 tazachocolate en polvo
  6. 3huevos
  7. 2 cucharadas(sopa) de ROYAL
  8. Cobertura:
  9. 1 cajaleche condensada
  10. 1/2 cajitacrema de leche (100gr)
  11. 4 cucharadas(sopa) chocolate en polvo
  12. 2 cucharadas(sopa) margarina

Paso a paso

  1. 1

    Colocar a hervir el agua con el aceite mientras mezclamos los ingredientes secos.

  2. 2

    Mezclar el azúcar, chocolate en polvo y huevos. Cuando tengamos bien mezclado colocar el agua caliente (lo que ayudará a diluir el azúcar).

  3. 3

    Luego ir agregando de a poco la harina tamizada. Una vez que tengamos todo mezclado incluir el polvo de ROYAL y apenas mezclar.

  4. 4

    Colocar esa mezcla en una fuente aceitada y enharinada (aprox 25 por 35 de largo). Llevar a horno precalentado a 180 por 45 minutos o hasta que la superficie esté crocante o al introducir un cuchillo salga limpio.

  5. 5

    Cobertura: en una olla pequeña primero mezclar bien la leche condensada con el chocolate, luego llevar al fuego bajo hasta que empiece a hervir. Cuando apenas hirvió colocar la crema de leche, mezclar y luego agregar la margarina.

  6. 6

    Cuando la torta esté a temperatura ambiente cortarla sin sacarla de la fuente y pinchar con tenedor, luego agregar por encima la cobertura. ❤️👌🏻

  7. 7

    No te puedo explicar cómo queda! Esponjosa, suave y con esa cobertura por arriba increíble! Probala!! 🍰☕️

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