Verdaderas tortas mexicanas

En México son clásicos las loncherias y torterias, también hay puestos ambulantes, donde se expenden y consumen las tortas tanto por hombres, mujeres, niños y todo tipo de gente, tanto mexicanos como extranjeros.
Vulgarmente entre los mexicanos se dice que es la Vitamina T por ser parte también de la **dieta de las T's**, compuesta por **Tortas, Tacos, Tlacoyos, Tostadas, Tinga, Tamales**, etc..ya que todo esto es parte de la dieta del mexicano.
En los puestos de tortas les ponen nombres característicos, dependiendo del gusto del tortero. Los nombres más comunes hacen alusión a nacionalidades o gentilicios regionales: **la Texana, la Rusa, la Pachuqueña, la Suiza, la Argentina, la Española**; y de éstas la más famosa es **la Cubana**, porque es la mezcla de todo tipo de carnes, condimentos e ingredientes.
Vídeos: Verdaderas tortas mexicanas
Verdaderas tortas mexicanas
En México son clásicos las loncherias y torterias, también hay puestos ambulantes, donde se expenden y consumen las tortas tanto por hombres, mujeres, niños y todo tipo de gente, tanto mexicanos como extranjeros.
Vulgarmente entre los mexicanos se dice que es la Vitamina T por ser parte también de la **dieta de las T's**, compuesta por **Tortas, Tacos, Tlacoyos, Tostadas, Tinga, Tamales**, etc..ya que todo esto es parte de la dieta del mexicano.
En los puestos de tortas les ponen nombres característicos, dependiendo del gusto del tortero. Los nombres más comunes hacen alusión a nacionalidades o gentilicios regionales: **la Texana, la Rusa, la Pachuqueña, la Suiza, la Argentina, la Española**; y de éstas la más famosa es **la Cubana**, porque es la mezcla de todo tipo de carnes, condimentos e ingredientes.
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Paso a paso
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Se corta el pan por la mitad a lo largo y se rellena con lo que se desee jeje
- 2
Por ejemplo: típica y sencilla **torta de Jamón**:
Se unta mayoneza en una de las tapas del Pan, en la otra tapa se pone un poco de mantequilla, moztaza y un poco de frijoles - 3
Ponemos las rebanadas de Jamón, queso (de cualquier tipo de queso, aunque regularmente se pone tipo americano, manchego, panela o oaxaca) y sobre ellas unas rebanadas de jitomate, aguacate y cebolla
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Para finalizar el toque especial ....el CHile, ya sea rajas o chipotle
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Y ahora si se disfruta de este típico alimento Mexicano, y si no me equivoco pienso que el seguno lugar de consumo despues de los Tacos.
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