Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi nya kemudian potong dadu (pot. bebas), kol iris kasar (bebas), daun bawang potong kecil", dan tomat potong menjadi 8 bagian. Lalu rebus daging yg sudah d cuci bersih sampai empuk yaa bund,
- 2
Kemudian blender semua bumbu kecuali laos / lengkuas, daun salam, sereh & kayu manis.
- 3
Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yang sudah d blender,, tumis bumbu sampai aroma wangi nya keluar yaa bund dan jgn lupa masukan laos/lengkuas, sereh, daun salam dan kayu manisnya tumis sampai (berwarna lebih tua).
- 4
Kemudian masukan irisan kol tadi, tumis sebentar beri sedikit air,, beri garam dan sasa. Masukan pot daging yang sudah d rebus tadi kemudian masukan santan.
- 5
Setelah santan mendidih masukan gula jawa. Tunggu sampai air santan nya setengah nyusut yaa bund,, kemudian tuangkan sedikit kecap masukan tomat dan daun bawang nya.. Di aduk sebentar lalu sajikan.
- 6
Selamat mencoba bunda😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Udah lama banget pengen tongseng sapi,eeeehhh baru sempet masak sekarang. Cocok banget nih buat buka dan saur... Yuuuk mariiii... Rosdiana -
Tongseng Daging sapi Tongseng Daging sapi
Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban pas idul adha,makasih buat kerabat yg udh inget sm keluarga aku🙏🙏mudah2an rezekinya bertambah☺.udah bosen ya kalo d sate karna masih ada sisa d kulkas akhirnya aku bikin tongseng ajh kebetulan anakku suka bangeeeett.memang bikin semangaat yaa klo masakan kita dilike sm orang tercinta.Biar enak tambahin bumbu cinta ya bunn😀😀 Tita Kartika -
Tongseng sapi Tongseng sapi
Berhubung si kakak doyan banget makan tongseng, jadi coba-coba masak sendiri (scara bikin bangkrut kl sering-sering beli diluar 😆😆), Alhamdulillah gak jauh beda rasanya dengan yg dibeli di warung langganan.. Risa Evi Nuryana -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Lagi pengen makan yang manis2 pedes gitu, kebetulan ada daging jadi buat deh, Ovi Anggraini -
Tongseng Daging Sapi (tidak pedas) Tongseng Daging Sapi (tidak pedas)
Biasanya suka beli tongseng sapi di mall-mall. Tapi karena pandemi seperti ini untuk nongkrong di mall, saya masih takut sama covid 19 yang tak nampak wujudnya😅.Pejuang nafkah di istanaku sangat suka makanan ini. Jadi saya eksekusi sendirilah dengan rasa sayang, biar rasanya tambah enak😆. Erfiana Adeisma Kurniawan -
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Masihkah ada daging qurban di kulkas??Hehe kalo masih bisa nih d masak tongseng gini..Masya Allah nikmat 🤤 tiwididapur -
16. Tongseng Sapi 16. Tongseng Sapi
Awalnya niat mau bikin rawon, tapi paksu request minta tongseng, akhirnya di eksekusi jadi tongseng dagingnya dengan stok pelengkap seadanya di kulkas😄😄😄 Alun Rahma -
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
Tongseng dijamin seger dan bisa bisa boros nasi. Seger pedes manisnya nagih pokonya... Vergiana Amanda Saputri -
-
Tongseng daging sapi Tongseng daging sapi
Assalamu'alaikum sahabat ibokInspirasi masak tongseng dari suami 😅 DapurKu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar