Sup konro khas Makassar

Sup Konro adalah masakan berkuah berwarna coklat kehitaman ini berasal dari buah kluwak. Biasanya Sup ini dibuat dari bahan iga ataupun daging sapi. Rasa lebih pedas dan berbumbu rempah-rempah.@myta_rahman#Cookpad10#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia

Mulai belajar masak masakan khas yg ada dikampung smenjak habis nikah dan tinggal dikampung org, secara dikamoung org ssah bgt nemu mkanan khas Makassar. Dulu wktu blum nikah masih ada ibu yg masakin apalgi masak Sop Konro. Jadi kangen ibuu dikampung kalo idul adha pasti gak prnah absen masak Sop Konro ini. Ketemu resep mba myta rahman dan cobain masak ternyata persis bgt rasanya kaya masakan ibu... jadi bangga sma diri sendiri bisa masak salah satu masakan khas Makassar yg ckup terkenal selain coto makassar. Saya pake setengah takaran dari resep asli rasanyaa kalo orang makassar blang Nyamannaaa...😍Source : Myta Rahman#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah

Bismillah..selamat pagi menjelang siang, selamat hari senin. Hari ini cuaca di sini agak mendung, mataharinya malu2 untuk keluar 🤭. Pengen bikin yg anget2 dan seger buat makan siang. Kebetulan ada stok iga sapi dikulkas. Pgn bikin yg beda dr biasanya, saya cb bikin sup konro makassar. Alhamdulillah anak2 lsg tertarik pengen nyobain, ini br aja diangkat dr kompor 😁Source : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12275330?invite_token=LfhRxrE68tJsWKUJXCmcj3ch&shared_at=1600089091#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week23

Yg pernah kesulawesi selatan udh nyobain kuliner khas makassar gak nih ??Coto makassar,sop saudara,Barongko,Jalangkote,Pisang epe,Es palu butung,Gogoso,Pallubasa,Mi titi,Bebek palekko,Ikan bandeng bakar,Kapurung,Barobbo,Buras,Putu cangkiri,Es pisang ijo,Sop konro dan banyak lagi yg tidak bisa saya sebutkan 1-1.Ada banyak kuliner khas makassarDan Salah satunya yg amat sangat sya rindukan yaitu sop konro iga sapi yg kaya dengan rempah2 sehingga memiliki rasa gurih sedap dan unik.#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Alhamdulillah akhirnya nemuin resep yg pas rasanya 11-12 dengan olahan Nenek di pulau seberang. Resepnya ini saya ikut sertakan #BancakanBarengOnlineCookpad saya pengen mendapatkan #VideoMasakCeritanya dulu setelah selesai kuliah sempat beberapa bulan bantuin nenek yg membuka restoran di daerah DAM, Bpp sana. Alhamdulillah pengunjung setiap harinya rame bgt. Karna berhubung panggilan kerjaan maka saya tidak dapat membantu lg. Ingat cerita lalu, setelah menikah akhirnya cari resep yg benar pas, barulah nemuin resep yg pas ini. Memang suatu rasanya masakan itu tak pernah bohong..Source : Myta Rahman#CocomtangPost_SiReda#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#PejuangGoldenApron3

Coba resep baru lagi. Mumpung ada iga cobain resep sop konro khas makassar. Contek resep dr blog JTT. Ini enak, kuahnya segar😃 rasanya mirip antara soto dan rawon. Warna kehitaman di dapat dr kluwek. Tapi penggunaanya tdk banyak. Kuah cukup kecoklatan saja, tdk kehitaman seperti rawon.

Source : @myta_rahman#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah...Hari ini stor GAC minggu ke-30, waktunya mepet banget. Karena kelupaan😂🤭 alhamdulillah masih semangat ngetik resep walaupun ngantuk. Perjuangan diminggu ke30 ini. Hahaha #ceritapejuanggoldenBatikApronMasih edisi habisin daging qurban, masih punya tulang IGA. Yang tadinya mau dibikin bonebroth. Tpi karena sayang, diolah lah jadi sop konro khas makassar, enak banget resepnya. Liat diyoutube yang tanpa kacang. Dinikmatin dengan perasan jeruk nipis nikmat banget dan kuah yang pedis. Hmm jadi lapar malem². Alhamdulillah anak² juga doyan. Selamat mencoba🤍🤍#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_makassar

Terbitkan resep, Lastday 😂 ||Source : Myta rahman ||#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke45

Dulu jaman nge-kos ibu mertua si empunya rumah itu orang Bugis Makassar, panggilnya nenek, si nenek baik banget, masyaa Allah 😍 jadi ceritanya waktu itu si nenek baru datang dari Makassar, beliau ini rajin banget masak²an Makassar terus dianterinnya sama kami² anak kosan ini, senang dong nyobain apalagi masakannya enak..enak 😋 nah waktu itu lebaran idul Adha aku lupa kenapa aku ga mudik ke kampung ku, tapi waktu itu semua yang tinggal di kosan pun ga ada yang mudik, sama si nenek dimasakkin menu lebaran khas Makassar ada buras, coto, sup konro dll, waktu itu cuma ingetnya masakan Makassar itu enaaak.. tapi ga pernah paham apa resepnya 😂😂😂Karena lagi kepingin, jadi kali ini aku mau coba bikin sup konro sendiri.. dan setelah belasan tahun berlalu, akhirnya bisa makan sup konro lagi, Masyaa Allah ternyata emang enak banget ya 🤩😋Source : Yeni Nurul#CookpadCommunity_Palembang#LebaranIdulAdha_WongKito#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad

Bismillah.Sebagai orang Makassar dan tinggal di Makassar, gak lengkap kalau dapat iga dan tulangan tapi gak dimasak Sop Konro. HeheResepnya dari mbak "Myta Rahman" tapi dimodif dikit, bumbunya ini gak pakai kacang goreng 😁 tapi tetap enak ya~Pas banget disantap bersama nasi putih hangat 🤩Selamat mencoba!#iduladha#dagingqurban

Sudah lama penasaran dengan Sop Konro Khas Kota Makassar, Sulawesi Selatan ini. Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri. Walaupun saat memasaknya agak riweuh dengan sederet bumbu rempahnya yang bermacam-macam 😅, tapi karena sudah niat jadi tetap semangat.Dan alhamdulillaah, semua orang di rumah suka 😍. Jadi ngga sia-sia nih keriweuhan saat memasaknya.Dan terjawab pula rasa penasaran saya akan Sop Konro ini. Hhmm eenaak......betul-betul kaya rempah rasanya bersatu dengan iga sapi, membuat Sop Konro ini gurih, sedaaap.... lezaat 🤤. Santapan lezat ini makin mantap di makan kala hangat di cuaca dingin seperti sekarang.Yuk, dilihat resepnya 🙏🤗.Source : Bunda Naylahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13975655-99sop-konro-khas-makassar?invite_token=np6cE2qZh3GHG1q4Yzd2X2Q2&shared_at=1604839936#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#MenuKhasMakassar

Minggu ke 23 GBA > Resep 94, Senin 4 Juli 2022Source : beberapa sumber dari mbah GoogleGa terasa Idul Adha sebentar lagi, pastinya nanti penuh dengan olahan daging qurban. Salah satunya Sup Konro khas Makassar ini. Rempah-rempahnya bikin sup ini punya rasa khas. Cocok juga lho dimakan bareng ketupat atau lontong..#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#supkonro#olahandaging#anekasup#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

BismillahirrohmanirrohimEntry ke 4 ikutan challenge Koepoe Koepoe x CookpadSaya belum pernah merasakan sup konro khas Makassar ini, untungnya banyak resep di cookpad. Akhirnya saya cooksnapsetelah mencoba rasanya itu perpaduan antara sop iga dan ada sedikit rasa rawonnya Karena penambahan kluwek. tapi tidak begitu terasa kluweknya, Jadi enak seger dan patut dicobaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/9874341#PastiJadiJalan #JEBAKK #dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#RencanakanKebaikanmu #PilihMasak

Sejak merantau dr makassar selalu kangen sm masakan sana. Jadilah aku belajar berkali2 buat dapetin rasa yang pas buat sop konro ini biar rasanya sama kayak sop konro yg selalu aku makan sm keluarga pas ada hajatan di rumah hehe. Selamat mencobaaa

Sup Konro Karebosi Khas Kota Makassar lezat ini menjadi salah satu masakan kebanggaan di Sulawesi Selatan. kuah gurihnya memang sedap sekali, ditambah dengan perasan jeruk nipis segar yang menemaninya. membuat Sup Konro Asli Makassar memiliki rasa yang semakin enak, gurih dan segar menggoda. sup konro paling enak dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai menu makan siang dan makan malam yang istimewa.Cara Membuat Sup Konro tentunya sangat mudah dan praktis.bagi anda yang penasaran akan kelezatan Sup Konro Khas Makassar Enak ini, anda tidak perlu jauh-jauh hanya ingin menikmati Sup Konro yang banyak dijual di sepanjang jalan kota makassar saja. karena dengan mengikuti Bahan-bahan dan Cara Membuat Sup Konro Khas Makassar berikut ini, anda sudah dapat membuatnya sendiri dirumah. disimak yuk resep sup konro sederhannya, selamat mencoba 🙂.Source : resephariini.com juga intip intip resep nya "MamaAkmal" & YouTube bundaades. Dari ke tiga resep ini saya kolaborasikan jadila dia resep sup ku yang paling weeenak.😂🤣😅#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #PekanInspirasi #Pekan_Makassar #Sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #SiapRamadan #berburucelemekemas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Minal Aidin Wal Faidzin. Mohon maaf lahir batin semuanya dan selamat lebaran bagi yang merayakan 😊Kemarin saya sekeluarga nyoba makan sop konro khas Makassar di tempat makan yang orangnya asli Makassar. Suka sama rasanya.. Jadi untuk lebaran ini pengen coba buat sendiri. Nyari2 resep, nemu yang rasanya sama kayak di tempat makan kemarin 🥳Recook dari resep Mba @Restu_9879103 Thanks mbak resepnya.#PejuangGoldenBatikApron #week13#SemuaAdhaDiCookpad

Sup konro khas Makassar biasanya memakai iga sapi,berhubung iga sapinya susah dapetinnya makanya saya coba masaknya pakai ceker ayam, dan Alhamdulillah rasanya gak kalah jauh dari iga sapi, hanya bermodalkan ceker ayam yang belinya Rp.5000 dan bumbu yang ada di dapur,Alhamdulillah sup konronya jadi juga.

Menyambut tahun baru dengan penuh sukacita, karena kita masih diberikan kesempatan untuk memasuki Tahun Baru 2021, untuk itu saya membuat Sop Konro Khas Makassar sebagai menu #SpecialForFamily 😊Sop Konro ini biasa dibuat oleh mama saya saat kumpul keluarga besar di kampung saya. Kata mama saya, "untuk memasak sop konro ini yang perlu diperhatikan adalah pemilihan kluwek yang digunakan, pilih kluwek dengan kualitas yang bagus, karena ini akan mempengaruhi cita rasa dari Sop Konro ini" 😊#BarapiManjuhu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_31

Sup iga sapi khas MakassarResep asli,semua bumbu (kecuali kluwak) di goreng sebelum di haluskan,kemudian di tumis..Source: kk ipar😁

Sup konro ini sering disebut rawonnya orang Makassar Tapi sedikit berbeda bahannya, ini adalah konro pertama kali saya buat enak bgt ternyta nailed it 😎 saya makannya sampai nambah2 lhoo 🤦🏼‍♀️recook dr @ Myta Rahman

Makanan khas Makassar paling favourite, lebih enak dimakan dengan Buras/ketupat

Resep dari Myta Rahman#latepostMasih ada stok dari Lebaran kmaren, langsung garap jadi Sup Konro..Resep spesial dr mba Myta Rahman, yg enak banget..#berburucelemekemas#resolusi2019

Tiba2 pgn buka puasa sm menu ini, udh lama gak santap menu lezat khas makasar ini, beruntunglah nemu dari resepnya mbak Myta Rahman yg asli org makasar, asli ini enak bgt 👍 rempahnya berasa, cocok untuk menu buka puasa ramadhan kali ini..#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron#GoldenApron

Source : Myta Rahman @myta_rahman (Dengan Penyesuaian)12/07/2022 (655)......sy masak sop konro dan tekwan udang putih telur utk hidangan Idul Fitri 1443 H (01/05/2022)keluarga sy. Hidangan yg tdk bersantan tp nikmat luar biasa. Taqabbalallahu Minna Wa Minkum Selamat Idul Fitri 1443 H selamat berkumpul dgn keluarga buat semua sahabat cookpad yg merayakan Idul Fitri 😍.Pas bgt deh punya tabungan resep ini,pas ada event #PotBerbisik dan event posbar #SemuaAdhaDiCoopad jd resep ini bs sy posting skrg. Alhamdulillah hari ini msh dlm suasana Idul Adha 1443 H dan msh dlm hari Tasyrik bagi umat Muslim.Selamat Idul Adha bagi cookpaders yg merayakannya Taqobbalallahu Minna Wa Minkum....semangat utk selalu menyiapkan makanan sehat bervariasi utk keluarga tercinta 😍#PotBerbisik_KhasQurban#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Meskipun orang Kalimantan Asli, Sup Konro khas Makassar ini menjadi salah satu makanan favorit Pak Suami, Alhasil tiap ada dapat tulang sapi pasti selalu dimasak konro, dan Alhamdulillah setiap lebaran Haji, aku gk pernah ketinggalan dapat tulang sapi nya, pernah nulis resep konro tapi yang versi gk pake Kelapa sangrai, kali ini aku share yang pakai kelapa sangrai, dan rasa nya sama2 enak dong pastinya.#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna

Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Warna coklat kehitaman di sop ini berasal dari buah kluwek. Dari segi warna kuah sop nya, mirip dgn rawon. Tp dari segi bumbu dan rasanya sangat berbeda. Sop konro juga biasanya dimakan dengan buras, ketupat atau nasi.

Sering makan di rumah makan akhir nya buat sendiri aja lbh puas makan nya,secara mamak sm bapak orang Sulawesi selatan asli,jd harus pandai buat sop konro😊 biasa makan pake burasak atau beras yg di masak pake santan & di bungkus pake daun pisang#bancakanonLinebarengcookpad#ebook

Buat ini pas idul adha kemaren dan kebetulan lagi ga enak badan jadi belum sempat masak, alhasil ngubek2 galeri cari resep yg belum pernah di posting dan Nemu step2 yg ini. Isi seger banget pas buat dinner heheheheYuk ikutan challange ini maakkk, @yeka15 @Sundanesehttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#generasiAprontis#tiketglobalapron#ketimuz#balonchallangeSource: @myta_rahman thank you for the recipe