Sambalado - Balado Teri Terong
Ada bahan yang terlupa di lemari pendingin ikan asin dan teri.
Karena suami lebih milih ikan teri dari pada ikan asin yaaaa jadilah masak sambalado 😍
Tingkat pedas sedang
Monggo disesuaikan dengan selera.
Selamat mecoba ❤
Sambalado - Balado Teri Terong
Ada bahan yang terlupa di lemari pendingin ikan asin dan teri.
Karena suami lebih milih ikan teri dari pada ikan asin yaaaa jadilah masak sambalado 😍
Tingkat pedas sedang
Monggo disesuaikan dengan selera.
Selamat mecoba ❤
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera, lalu cuci bersih terong & Ikan Teri
- 2
Goreng terong & Ikan Teri secara terpisah.
- 3
Sambil nunggu terong & ikan teri matang, haluskan bumbu balado.
- 4
Setelah terong & ikan teri matang, tiriskan dan sisikan.
- 5
Tumis bumbu balado hingga setengah matang. lalu beri garam, gula, bubuk kyu manis dan daun jeruk.
- 6
Lanjutkan menumis hingga matang (warna bumbu jadi merah), lalu masukkan air. Tunggu agak mendidih lalu masukkan teri & terong yg sudah dimasak tadi.
- 7
Koreksi rasa sesuai selera. Tunggu air hingga sat. Lalu angkat dan sajikan.
- 8
Selamat mencoba ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong balado /sambalado terong Terong balado /sambalado terong
Belum sempet foto, udah diserbu duluan sama yang mau buka puasa. Alhamdulillah orang rumah pada suka. #MurahMeriah#cookpadcommunity_jakarta.
-
Teri Jengki Penyet Balado | Sambalado Maco Teri Jengki Penyet Balado | Sambalado Maco
Sudah lama tidak makan masakan yang biasanya disajikan mamak kalau stok lauk sudah mulai menipis. Biasanya mamak bakal sajikan Sambalado Maco pake minyak kelapa (masakan khas Minang) untuk hidangan keluarga dan dilengkapi lalapan rebusan daun singkong. Dan kali ini bikin sendiri untuk saya dan suami.
-
terpy sambalado (terong crispy balado) terpy sambalado (terong crispy balado)
Krna sering mkan ini di prasmanan, sebagai terongers(fans terong.. Wkkw) saya jdi penasaran dan pengen cba buat.. Terongnya ak goreng tepung dlu terus dibuat jdi balado.. Happy cooking :)
-
Telor sambalado (sambal balado) Telor sambalado (sambal balado)
Lg kepengen aja masak dan ternayata cma ada telor dan juga cabe..y syudah akhirnya saya putuskan utk memasak telor sambalado alias telor sambal balado 😂
Leni Basuki -
-
Sambalado / balado tempe Sambalado / balado tempe
Variasi dalam masak tempe. Biar gak itu-itu aja 😬. Mudah buatnya dan gampang juga bahan-bahannya
-
Terong sambal balado (sambalado) tanpa jeruk nipis Terong sambal balado (sambalado) tanpa jeruk nipis
🌻 Edisi nyambal dadakan, kebetulan ga punya jeruk nipis🌻 Boleh diuleg manual atau blend pakai food processor (buat yang anti ribet ribet club)🌻 Cocok dinikmati bersama nasi panas, tahu dan tempe goreng, telur mata sapi, dan kerupuk. Jangan lupa minumnya es teh manis.
-
TELOR KENTANG TEMPE BALADO (SAMBALADO ALA PADANG) TELOR KENTANG TEMPE BALADO (SAMBALADO ALA PADANG)
Praktis banget buat menu bekal ke kantor bahan nya pake yang ada dikulkas aja..
-
Ikan balado/sambalado Ikan balado/sambalado
Resepny dari mamah, dan nyoba bikin sendiri. Rasanya gausah dtnya lagi, makan dr siang k inget2 sampe malam *lebay* 🤣 salah satu menu favorit keluargaaa juga. Cmn kdg susah buat dapet cabe merah yg bener2 merah ky gini pas dimasak. Krn kbnyakan asal beli cabe jadinya kt warna wortel gitu, kurang menggugah rasanya. Here the recipe:
-
Ayam Balado Sambalado #dirumahaja Ayam Balado Sambalado #dirumahaja
Bosen sama olahan ayam yang itu" aja akhirnya dipedesin dah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar