Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong kecil2; Jeruk nipis atau lemon untuk melumuri ayam; 2 sdm mentega /butter (kalo ga ada bisa ganti margarin); 4 siung bawang putih; 1 sdm kecap Inggris; 1 sdm saori saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt kecap asin; 1 sdt minyak ikan; 2 sachet saos tomat; secukupnya Kecap manis; 1 sdt gula aren (kalo ga ada bisa skip); secukupnya Gula dan garam; secukupnya Lada putih bubuk; secukupnya Minyak goreng

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Hanifa Ummu Karim @ummkarim

Serang, Banten

Menu simple dan cepat, kesukaan anak-anak.

#harianaknasional2019
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Menu simple dan cepat, kesukaan anak-anak.

#harianaknasional2019
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong kecil2
Jeruk nipis atau lemon untuk melumuri ayam
2 sdmmentega /butter (kalo ga ada bisa ganti margarin)
4 siungbawang putih
1 sdmkecap Inggris
1 sdmsaori saos tiram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtkecap asin
1 sdtminyak ikan
2 sachetsaos tomat
secukupnyaKecap manis
1 sdtgula aren (kalo ga ada bisa skip)
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaLada putih bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1

Lumuri ayam dengan jeruk nipis lalu beri lada dan garam secukupnya, diamkan 20 menit
2

Goreng ayam hingga agak kering, angkat dan tiriskan.
3

Geprek bawang putih, lalu tumis dengan mentega hingga harum. Masukkan kecap ikan, kecap asin, kecap Inggris, minyak wijen, saus tomat, kecap manis, gula dan garam serta lada, lalu beri air sedikit saja hanya untuk melarutkan. Tes rasa.
4

Masukkan ayam yang sudah digoreng, lalu aduk-aduk hingga rata dan kuah meresap. Matikan kompor dan sajikan

Reaksi

Husni Husni memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Hanifa Ummu Karim @ummkarim

pada 23 Juli 2019 13.56

Serang, Banten

Emak- emak berdaster yang hobi masak, owner of Fizha Pizza. IG @fizha_pizza

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Dulu setelah melahirkan, sering banget beli ayam goreng mentega dari rumah makan di daerahku.. biar simple ga usah masak 😁😜 kesini2 pengen banget bisa masak sendiri. Akhirnya kmrn2 dpt sharing resep dari adikku 😙 walopun ada sedikit modifikasi disesuaikan stock bahan yang ada di dapur 😆 tapi rasanya tetap enaakk koo 😍😋

Novi Damayanti
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Menu buka puasa simple cepat dan endezzz pastinya hihi dicoba ya moms❤️

Lala
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Menu ini tuh paling cepat dan simple..insya Allah anak-anak sangat suka menu ini dan makannya selalu lahap😇

Yuniar Samsi
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Menu praktis andalan.. Bahkan rasanya lebih enak dri pd di resto.. Harga seporsi di resto bisa buat sekali masak.. Hehee.. Emak2 banget yaaa.... Wajib dicobaaa yaaa..

Dapur Umma
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

dewialwie
19/25. Ayam Goreng Mentega 19/25. Ayam Goreng Mentega

Menu andalan kami saat hari raya untuk menjamu tamu2 yang datang di hari raya adalah ayam goreng mentega .Memang kesan nya koq makanan ayam melulu.Tapi untuk menu ayam ini menjadi sesuatu yg berbeda.Ponakan suka banget saat disajikan ayam saus mentega. Sehingga mamanya disuruh belajar utk buat menu ayam saus mentega ini.😂😂Anak teman ga suka dgn ayam tapi pas diberi menu ini dia suka banget mamanya sampai bingung.🤭Puji syukur bisa menyenangkan keluarga dan teman#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalanHariRaya#CookpadCommunity_Sukabumi

Yin_S
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Resepnya chef Bara done in 7 minutes, simple dan cepat bgt.. tp rasanyaaa enakk bgt hehee.. kesukaan anak2 bgt ini menu..Lumayan bekel u masak sahur.. praktis.. cepat dan nikmatttt#BikinRamadhanBerkesan

fenti inova
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Nyari masakan yang simpel dan enak, kesukaan anak-anak karna rasanya gurih manis dan sedikit asam dari saos tomat.

Melvin's Kitchen
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Sekarang jadi favoritdirumah #ahlinyaayam

Marsella suhna
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Menu simple 😋👌

Niken indri
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Salah satu menu kesukaan kaka..#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_kucingrabbitCooksnapnya mbak @kucingrabbit

Bunda Rayyan
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Ini salah satu resep andalan jika bosan dengan menu ayam yang digoreng saja. Source by mba @TiniRostiawati76.#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Bogor#WorkFromHome#AyamGorengMentega#ayam

Lusi Alexandria