Bekal Bento Nasi Kuning Minion (tips nasi pulen dan tahan lama)
Beberapa kali eksekusi nasi kuning, akhirnya berhasil juga. Setelah berguru pada beberapa orang dan cookpad (tentunya), nemu juga komposisi yang tepat. Selalu jadi resep nasi kuning andalan.
Nasi kuning ini pulen banget, ga gampang rapuh ketika dibentuk/dicetak. Wangi rempah nya enak banget. Gurih, ahh recommended pokoknya. Oya, nasikun ini juga ga gampang basi lho, yuk silakan dicoba!
29 #berburucelemekemas #resolusi2019
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Bekal Bento Nasi Kuning Minion (tips nasi pulen dan tahan lama)
Beberapa kali eksekusi nasi kuning, akhirnya berhasil juga. Setelah berguru pada beberapa orang dan cookpad (tentunya), nemu juga komposisi yang tepat. Selalu jadi resep nasi kuning andalan.
Nasi kuning ini pulen banget, ga gampang rapuh ketika dibentuk/dicetak. Wangi rempah nya enak banget. Gurih, ahh recommended pokoknya. Oya, nasikun ini juga ga gampang basi lho, yuk silakan dicoba!
29 #berburucelemekemas #resolusi2019
#harianaknasional2019
#isitempatbekalanak
Cara Membuat
- 1
Campur beras dan beras ketan, cuci bersih, lalu rendam air selama 2 jam. Tiriskan
- 2
Kupas dan cuci kunyit hingga bersih, rebus dengan 50 ml air hingga mendidih. Setelah dingin, blender kunyit beserta airnya. Sisihkan.
- 3
Didihkan air dalam kukusan, lalu masukkan beras yang sudah direndam tadi. Kukus selama 20 menit.
- 4
Sembari menunggu beras yang sedang dikukus, masukkan air santan dalam panci. Tambahkan air kunyit, daun pandan, serai, daun jeruk purut, daun salam, dan garam. Masak hingga mendidih. Matikan api, lalu masukkan air jeruk nipis. Aduk rata.
- 5
Masukkan air santan yang sudah dimasak tadi ke dalam beras, pelan-pelan sambil diaduk sampai rata. Kukus lagi selama 30 - 40 menit (sampai matang)
- 6
Nasi kuning siap digunakan. Bisa dikreasi/dicetak sesuai keinginan. Untuk model minion ini, cetak bulat, lalu hiasi dengan dengan putih telur yang dipotong bulat dan nori lembaran instant. Tambahkan bahan pelengkap lain sesuai selera.
- 7
Tips Nasi Kuning ala KORI:
1. Kunyit direbus dulu dengan tujuan untuk menghilangkan aroma "langu" kunyit.
2. Penambahan beras ketan sebagai campuran beras, supaya hasil nasi kuningnya lebih pulen dan gampang dibentuk/dicetak.
3. Perbandingan penggunaan beras dan kelapa adalah 1 : 1.
4. Air jeruk nipis berguna untuk membuat nasi kuning terlihat mengkilat "kinclong". Selain itu juga sebagai pengawet alami. Nasi kuning yang dimasak dengan tepat dan memakai air jeruk nipis, bisa tahan hingga 24 jam
Resep Serupa
-
Bekal Nasi Kuning Bekal Nasi Kuning
Ikut memeriahkan #harianaknasional2019 dengan berbagi tips bekal makanan favorit anak-anak. Kata siapa bikin bekal nasi kuning ribet...? Yuk mari disimak tips dari saya barangkali bisa mengurangi sedikit kehebohan di pagi hari saat #isitempatbekalanak.
-
Bento nasi kuning Bento nasi kuning
Hihi ini bento nasi kuning untuk anakku yang umurnya 1th tgl 14 kemarin ...Nasi kuningnya enak , bikinnya simple cuma pake rice cooker ajah .. dibikin lucu gini buat dibagi" ke temen temen😉Resep dari buku go kitchen 1Restu utami dewi
-
Nasi Kuning Bento Nasi Kuning Bento
Ada menu sehat di sekolah nya anakku sebulan sekali, aku bikin nasi kuning dicetak sama cetakan bento.. dengan menu lengkap yang pasti di sukai sama anak-anak.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
Untuk goda team challenge kali ini saya beranikan diri ngadep bugub 😁😁. Alhamdulillah diterima, hehe. Tim ASIX di Dapur memutuskan membuat kreasi bento nasi kuning. Resep nasi kuningnya pakai resep teh trixie. Rasanya juaraaa..Tadi awalnya masaknya mau pakai rice cooker. Eh tapi, begitu bunyi ceklek, ternyata belum matang sempurna, jadinya saya kukus lagi😁😁#GoDaTC_NasiBerdandan#GoDaTC_AsiXdiDapur#GoDaTC_AfniNurRochmah#GoDaPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#komunitaspaders
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
Bocil2 di rumah suka nasi kuning, kebetulan ada challenge buat bento, tambah semangat makan, tp gak ada kotak makan, dipiringin aja deh, meskipun kali ini naskun nya kurang kuning tapi tetap enak.#IniBentoku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
Alhamdulillah selesai juga assignment pekan ini. Team Challange Komunitas Paders. Saya dan partner sepakat membuat nasi kuning yg dibentuk ala bento jepang, sesuai tema "Nasi Berdandan". Kenapa nasi kuning? Karena anak dari partner team saya Mak @deaskarl berulang tahun, jadi sekaligus buat untuk acara syukuran. Menjelang hari posting, si lucu Kirana sakit dan harus opname di rumah sakit huhuhuhu sedihnya. Semangat ya Mak, this bento is dedicated to Kirana. Syafakillah sayang. Special thanks to Ticer Fitri Sasmaya yg saya contek habis2an resep naskun magicom dan mie gorengnya. Luv ya Ticer.@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDaTC_NasiBerdandan#GoDaPaders#GoDaTC_RengginangMatang#GodaTC_Sonia#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#MasakItuSaya#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
BismillaahSelama ini belum pernah bikin bento. Biasanya bikin bekel nasi biasa aja untuk anak dan suami tanpa dihias dan sebagainya. Kamis malam kemarin di wag kopijos ada ngobras tentang perbentoan dengan narasumber mba @siskadian78. Akhirnya tertantang juga untuk nyoba eksekusi. Tapi ternyata stock nori di rumah habis dicamilin anak-anak jadinya aku ganti pakai sheet egg. Bahan lain juga menyesuaikan yang ada di kulkas aja. Alat bentopun belum punya jadi aku cetak2 manual aja. So far, happy bisa bikin beginian walau masih berantakan.#Kopijos_BikinBento#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kompak
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
Bento ini dibuat pas ultah ke 2 arkhan. isi bentonya nasi kuning, tumis daging teriyaki, bola2 ayam, orak arik wortel, sosis rebus.Bento ini buat dianter-anter ke tetangga. isi goodie bag-nya bento n buku. makna yang terkandung didalamnya (halah) jika ingin sehat dan cerdas makan yang sehat dan bergizi seimbang erta jangan lupa baca bulku. :DPS : maaf resepnya all in ya... ;pini bisa untuk 20-
-
Bento nasi kuning Bento nasi kuning
Karena punya anak tk jadi setiap hari mulai diasah kreatifitas unt membuat bekal.. Berhub anak doyan bgt nasi kuning rela bangun subuh untk membuatnya
-
Nasi Kuning Gurih (bisa untuk nasi bento) Nasi Kuning Gurih (bisa untuk nasi bento)
Gurihnya nasi kuning ini hampir mirip sama nasi uduk, hanya beda di warnanya aja. Hihihihi. Cocok disajikan di segala suasana, meskipun identik dengan acara syukuran ya😁#IniSarapanku#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia
-
Bento Nasi Kuning Bento Nasi Kuning
Bikin nasi kuning biasanya kalau lagi ada acara ulang tahun atau syukuran, tapi kali ini bikin karena ada yang pengen makan naskun. Hari Senin lalu ada syukuran di tempat kerja, cuma lagi puasa, saya bilang yaudah nanti bunda buatin wkwkwkwkBuat sarapan dan sekalian buat bekal kerja suami karena lagi lembur.#GAKuningKenanganku#Semarak_GAKuningKenanganku#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3#NasiKuning#ResepChacha
-
Nasi Kuning Bento spesial Nasi Kuning Bento spesial
Temenku ada yg sempro, tapi bingung mau ngasih kado apa. Kalo dikasih bunga, 2 hari udah layu. Gak berkesan dong. Pinginnya yg sederhana tapi bermakna. Akhirnya tercetuslah untuk membuat nasi kuning. Karena, nasi kuning merupakan lambang keberkahan. Jadi, aku berharap semoga ini membawa berkah untuknya. Aamiin 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)