Capcay telor baso

Widia Puspita Fajri
Widia Puspita Fajri @ghaitsadasanna

Lagi cuti melahirkan jadi hoby masak, alhamdulillah suami suka masakanku. 😊

Capcay telor baso

Lagi cuti melahirkan jadi hoby masak, alhamdulillah suami suka masakanku. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sayuran buat capcay (saya belinya sayuran paket capcay 3000 aj😊
  2. Wortel, kembang kol,sesim, sawi putih, bw daun+seledri
  3. 1 butirtelor, kocok!
  4. 8 bijibakso kecil
  5. 1 buahsosis ayam
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 2sac kecil saos pedas
  8. Bahan halus
  9. 3 siungbawang merah
  10. 1 siungbawang putih
  11. 2 bijikemiri
  12. secukupnya Bumbu
  13. Kaldu ayam
  14. Lada bubuk
  15. Garam
  16. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran kemudian potong2, potong kecil bakso dan sosis. Telor digoreng orak arik, sisihkan!

  2. 2

    Ulek bahan halus, lalu tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan wortel dulu karna matangnya lama dibanding sayuran lain, setelah mateng masukkan bakso, sosis dan telor. Tambahkan sedikit air,Masukkan sayuran lainnya. Aduk!

  4. 4

    Kemudian masukkan saos tiram dan saos pedas, tambahkan semua bumbu secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera!

  5. 5

    Jika sayuran sudah matang (jgn terlalu layu) sajikan dan selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widia Puspita Fajri
Widia Puspita Fajri @ghaitsadasanna
pada

Resep Serupa