Bismillahirrohmanirrohim..Keseringan beli nasi briyani dan harganya rata2 mahal..pengen coba bikin tp pakai bumbu instan saja..rasanya ngak kalah enaknya. Suami dan anak2 kalap makannya.#KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo

Rindu Mekkah. Teringat saat umrah tahun lalu, makan nasi mandi enak banget. Ketika pulang, membeli beberapa kotak bumbu instant nasi biryani. Kali ini diolah untuk mengobati kerinduan. Selamat puasa bagi yang menjalankannya :).#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #NasiBiryani #KopiJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pertama kali nyobain bikin.. deg2an sih.. karena walau bumbu instant tetep ngga simple.. hehe.. alhamdulillah berhasil..oiya hasil akhir nasi ini agak pedas karena banyak rempahnya..

Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi).Makanan ini berasal dari Asia Selatan (India dan Pakistan). Di Indonesia dan Malaysia, hidangan ini disebut dengan tambahan kata nasi (nasi biryani, nasi briyani, nasi briani, atau nasi beriani[1]). Nama hidangan ini ("Biryani") berasal dari Bahasa Persia, beryā(n) (بریان) yang berarti goreng atau panggang.[2] Pada zaman dulu, beras digoreng di dalam Minyak samin sebelum direbus di dalam air bersamarempah-rempah hingga setengah matang.[3]Nasi biryani merupakan salah satu olahan nasi khas Timur Tengah yang terkenal kaya akan rempah pedas yang akan menciptakan sensasi rasa hangat di mulut.Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia.Makanan Indonesia cenderung punya rasa pedas menusuk khas cabai. Sementara nasi biryani cenderung pedas yang hangat karena penggunaan rempah yang mirip dengan bumbu kari.Nasi biryani sebenarnya berasal dari India. Nasi ini punya warna merah, kuning, dan sedikit oranye.#cookpadcommunity_depok#kreasidepok_nasiberempah#posbaridaman#kampungidaman#ppkm

Kangen dengan kuliner Timur Tengah, yuk kita coba masak Nasi Briyani Ayam. Lebih nikmat bila menggunakan beras Basmati. Meskipun agak ribet, tapi rasanya mendekati aslinya untuk pewarna kuning saya menggantinya dgn kunyit, karena harga safron sangat mahal.#MenuRamadhanku

Beberapa bulan lalu pernah makan di warung yang jualan nasi biryani/kebuli khas india. Rasanya ternyata enak. Pengen bisa bikin sendiri tanpa bumbu instant.Jadilah bikin nasi biryani ayam, nggak pakai kambing/sapi. Dan inilah nasi briyani ala saya. Banyak bumbu nggak lengkap seperti blackpepper, saffron merah kuning hijau. Pakai bahan yang ada ditambah garam masala, menurut saya dan keluarga udah enak banget.Yuk yang penasaran, coba bikin juga dirumah 😊

Bismillah,Hidangan lebaran yang sudah menemani di 2 tahun terakhir ini adalah nasi briyani. Kebetulan saya punya stok bumbu instannya yang saya dapatkan saat ada tugas dari kantor ke Banda Aceh. Dengan menggunakan bumbu instan ini lumayan untuk menghemat waktu dalam mempersiapkan bumbu-bumbunya jadi tinggal menambah sedikit bahan-bahan yang dirasa masih kurang.Pada prakteknya, saya memasak 2x dari resep yang saya tulis karena saya juga akan berbagi dengan tetangga terdekat. Untuk bumbu instan, Monggo disesuaikan saja dengan cara memasak pada kemasan bumbu instannya. Untuk ayam saos tomatnya saya menggunakan resep dari mba @didowardah..silakan dicoba...#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#RamadanKombes_Minggu5#CookpadCommunity_Bekasi

Sekarng tuh sudah banyak makanan instan.Tinggal beli mentahnya baru di kreasikan sendiri.Dan nasi briyani ini mantul sekali 🤤.Bikin yuk....

Bismillah....Selama tinggal di Arab belum pernah nyobain bikin nasi briyani, dan kemarin tiba- tiba paksu kasi tantangan buat coba bikin nasi briyani. Karena tahun ini kita tidak bisa bukber diluar seperti tahun-tahun sebelumnya karena pandemi belum juga berakhir, untuk mengobati rasa kangen makan diluar dan berbuka, akhirnya bikin lah nasi ayam briyani, disini kebanyak restoran Arab dan restoran india pasti menyajikan menu nasi briyani☺️Nah langsung lah mamak buka-buka Youtube akhirnya liat The bombay Chef- Varu Inamdar, karena cara dia paling gampang, dengan sedikit modifikasi dari saya ☺️Alhamdulillah responnya anggota keluarga yang pertama adalah enak katanya, walaupun mungkin tidak sama persis rasanya dengan yg asli India or Arab setidaknya saya sudah mencoba ☺️#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#DirumahAja#KedapurAja#MasakItuSaya

Doyan banget sama makanan timur tengah ini. Pas pertama makan makanan ini, dimasakin sama orang arab, sy langsung suka. Walaupun ga pake beras basmati, yang penting bumbunya dan rasanya miriplah.

Kalo ada tamu dadakan dan pengen menyajikan menu istimewa, ini salah satunya menu andalan saya yg cepat dan mudah. menu ini juga jadi menu favorit suami dan anak saya yg masih setahun. langsung aja yuk lihat resepnya.

Nasi Briyani ini gabungan resep dari Briyani Pakistan mix dengan bumbu bumbu yang ada di Indonesia. Selamat mencoba 😉