Cilok Telur

fani amanda
fani amanda @cook_15656887

Malam2 kepengen jajanan SD 😋

Cilok Telur

21 orang berencana membuat resep ini

Malam2 kepengen jajanan SD 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung tapioka
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 2 buahtelur ayam direbus - potong dadu kecil
  4. 1 batangdaun bawang - iris halus
  5. 150air hangat - matang
  6. Secukupnyabumbu kacang
  7. Secukupnyakecap
  8. Secukupnyasaus sambal - optional
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 7 butirmerica
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaroyco - optional
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,tepung tapioka daun bawang dan bumbu halus. Masukkan garam,penyedap rasa. Aduk rata tambahkan air matang sedikit demi sedikit. Adonan kalis/mudah dibentuk bulat

  2. 2

    Masukkan telor dalam adonan - saat dibulat2kan.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih tambahkan minyak goreng. Masukkan adonan yg sudah bulat tadi dan biarkan sampai matang. Adonan jika sudah matang akan naik ke atas permukaan. Jika mau lebih kenyal sesudah direbus bisa dikukus sebentar.

  4. 4

    Encerkan bumbu kacang tambahkan kecap, saus - optimal. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan adonan cilok yg sudah matang kedalam bumbu kacang 😋

  6. 6

    Tips ; supaya ga lengkep pas buletin adonan’ tangan dilumuri tepung terigu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fani amanda
fani amanda @cook_15656887
pada
Dapurna fani 👩🏻‍🍳Menu sehari hariHalal 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa