Alfajores de maicena súper fáciles

Tania
Tania @cook_5579884
San José
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 100 gmanteca
  2. 2huevos
  3. 2 tazasharina 4 ceros
  4. 1 tazamaicena
  5. 3 cucharaditasroyal
  6. 100 gazúcar
  7. vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca junto con el azúcar un chorrito de vainilla

  2. 2

    Agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo

  3. 3
  4. 4

    Hasta que la mezcla quede más o menos así

  5. 5

    Cernir la maicena junto con el royal y la harina sobre la mezcla

  6. 6
  7. 7

    Mezclar todo

  8. 8

    Amasar

  9. 9
  10. 10

    Envolver en film y llevar 10 minutos a heladera

  11. 11

    Enmantecar y enharinar una asadera

  12. 12

    Estirar la masa de un cm aproximadamente

  13. 13

    Cortar en círculos si no tiene cortante se pude usar un vaso

  14. 14

    Colocar en asadera

  15. 15

    Llevar al horno durante 10 minutos aproximadamente

  16. 16

    Cuando estén frías rellenar con dulce de leche

  17. 17

    Pasar por coco

  18. 18

    Y listo a mi me salieron 24 alfajores

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (25)

Pablo Correa
Pablo Correa @pcorrea1208
Consulta, la asadera tiene que estar Enmantecada?? Y con harina?

Escrita por

Tania
Tania @cook_5579884
San José

Recetas similares