Botok udang kelapa muda

Junior Adley
Junior Adley @cook_16245796
Jakarta Barat

Resep dari ibu

Botok udang kelapa muda

20 orang berencana membuat resep ini

Resep dari ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang,kupas kulitnya
  2. 2telor ayam
  3. 1 butirkelapa muda
  4. 8 lembardaun pisang
  5. 8 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 siungbawang merah
  9. 1/4 ruaskencur
  10. 1 sdtketumbar bubuk
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang,cincang udang sampai halus

  2. 2

    Haluskan daun jeruk purut,kencur,ketumbar bubuk,bawang merah,bawang putih,sampai halus,campur kelapa muda,haluskan,campur udang yg uda dicincang,aduk jd satu,tambahkan telor campur jd satu

  3. 3

    Ambil 1 sedok,bungkus pakai daun pisang,,sampai selesai,kukus 1/2 jam sampai mateng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Junior Adley
Junior Adley @cook_16245796
pada
Jakarta Barat
Bismillahirrohmanirrohim (semoga sukses di masa depan)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa