Ayam Goreng Rempah

Masroh Acho
Masroh Acho @cook_17360539

#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul

Ayam Goreng Rempah

12 orang berencana membuat resep ini

#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam (bagian paha)
  2. 1 ruaskunyit
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 buahbawang merah
  5. 1 ruaslangkuas
  6. 1 sdmketumbar
  7. 3 lembardaun salam
  8. 3 lembardau jeruk purut
  9. 1 batangserai
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong paha ayam menjadi 4 bagian, lalu cuci dan kasih perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci lagi dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, masukkan ayam dalam wajan, lalu campur bumbu, daun salam, daun jeruk nipis dan langkuas yang dihaluskan bersama bumbu

  3. 3

    Lalu masukkan air kedalam ayam, rebus sampai matang dan airnya susut, angkat dan dinginkan

  4. 4

    Setelah itu ayam digoreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan

  5. 5

    Ayam goreng rempah siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Masroh Acho
Masroh Acho @cook_17360539
pada

Komentar

Resep Serupa