Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama
  2. 17,5 sdmterigu cakra kembar
  3. 1/2 sdtbaking powder double acting
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 90 mlsusu kental manis
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdmbuter/leleh
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. Toping
  10. Coklat compound, parut
  11. Gula pasir
  12. Susu kental manis
  13. Margarine
  14. Keju, parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur di wadah terigu, bpda, garam, susu kental manis, telur, butter/margarine leleh. Aduk-aduk pake whisk ataupun sendok.

  2. 2

    Diamkan 15 - 30 menit hingga mengeluarkan buih

  3. 3

    Masukkan baking soda, aduk hingga rata

  4. 4

    Siapkan pan khusus martabak mini, panaskan kemudian turunkun nyala api hingga sedang

  5. 5

    Masukkan adonan

  6. 6

    Jika sudah setengah matang, taburi dengan gula pasir

  7. 7

    Tunggu hingga matang sempurna, tandanya sudah banyank bolong2nya diatas

  8. 8

    Angkat, selagi masih panas oleskan margarine

  9. 9

    Tambahkan toping sesuai dengan selera

  10. 10

    Martabak yang enak dan empuk, apabila terbentuk kayak sarang di dalamnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Yummy Mummy
Yummy Mummy @yummy_mummy
pada
Makassar
Time for kitchen, time for happiness and healthy. Owner: @habiba.masud |IG
Lebih banyak

Resep Serupa