#TantanganPertamakuSuamiku paling suka ceker dan kalo pulang kampung ke Solo selalu dimasakin ibu Tengkleng ceker.. *aku nya lupa ngintip resepnya 😅Karena disini gak ada yang jual tengkleng alhasil saya masak sendiri *meskipun rasanya gak sama yg dimasak ibuk huhuhu tp kata suami enaaak seger 😄Alhamdulillah ada inspirasi resep ini 😊

Daging ayam harganya sedang meroket.pas ke pedagang ayam kok jual balungan sisaan fillet yang dagingnya juga masih banyak harganya murmer 15rb aja 1kg, coba aja minta di timbagin 1/2 ternyata udah banyak dah cukup buat 1x makan sekeluarga.

2019_7.14Tengkleng itu masakan pertama kali yang saya masak sendiri untuk keluarga besar suami saat lebaran di kota suami. Kala itu didaulat untuk mengolah iga dan balungan 1 ekor kambing untuk dijadikan tengkleng. Belum pernah masak tengkleng sebelumnya. Bermodal cookpad (thanks a bunch yaa) saya coba masak tengkleng kambing. Alhamdulillah, ludes bahkan ada yang bungkus bawa pulang. Seneng pake banget. Mana masaknya pakai tungku kayu bakar lho. Demi #bringbackmemories hari ini bikin menu tengkleng versi lainnya. Bedanya kali ini pakai ayam dan memakai santan. Lebih gurih rasanya. Karena para kesayangan dirumah ini tidak bisa makan pedas, cabe rawitnya diutuhin. Ludes? Ludes dunk. Matur nuwun buat mbak Retno Nurdayanti yang sudah sharing resep tengkleng ayam yah.Source: Retno Nurdayanti#bringbackmemories#3weekschallenge#pekaninspirasi#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila

Bismillah,Masak sesuatu dari bahan yang murah, rasanya seneng banget. Apalagi gara-gara masakan sederhana ini, PakSu lahap makannya, begitupun anak-anak. Karena walaupun masakan sederhana, tapi anak-anak bisa nyicip masakan bundanya yang jarang ditemui. Nah..buat yang penasaran, atau ada stok tulang ayam yang bingung mau dimasak apa..dicoba masak ini ya.Kebetulan #BALONChallenge di Minggu ke 26 ini tantangannya masak dengan bahan dasar yang menggunakan minimum 2 bahan utama dari 2 huruf B/A/L/O/N yang berbeda. Dan tentu saja B berasal dari Bawang Merah dan Bawang Putih sebagai bumbu masaknya dan A merupakan tulangan Ayam yang saya gunakan serta L merupakan Lengkuas/Laos yang digunakan sebagai bumbu masaknya juga.Sebenarnya di awal mau ikut BALONChallenge ini sempat pesimis, kira-kira bisa tidak ya, rutin setiap minggunya untuk setoran resep. Alhamdulillah dengan dibantu program-program dari Komunitas Cookpad area yang digawangi mba Julie @NINGJULIE_RECIPES dan mba Laily serta Pak @tommy1103 sebagai team lokal, selalu rajin mengingatkan dan memberi semangat. Akhirnya sampailah saya di Minggu ke 26 ini dengan segala daya dan upaya...wkwkwkwk💪💪 tak lupa pula untuk mba @dahniear terima kasih atas inspirasi resepnya🤗Di resep ini aslinya saya buat dengan 2 kg tulangan (balungan) Ayam namun saya tulis sesuai resep aslinya yaa...#BahanBalon#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi

AssalamualaikumYeaaay sudah hari Minggu.KePassar gasik , dan berburu balungan ayam. Balungan yang saya gunakan bagian punggung ayam. Kebetulan pingin bgt masak buat setor arisan cooksnap member Clover mba @Wid_Kitchen .Terimakasih resepnya.Maaf kalau ada yang saya gubah.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_RhymerwidKitchen#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#Cookpad_Community_Semarang#GenkPejuangDapur#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa

Punya tulangan ayam dari 2Kg ayam yang di buat baso. Kebetulan bosen udah makan yang kuah bening. Nemu resepnya mba sriwidi. Tapi saya kelupaan nambahin kemiri..tetep enak loh rek 😅😅😅. Ini resepnya saya tambahin sendiri ya, kalau mau ikutin resep aslinya monggo, saya dan suami makannya sesep sesep tulang doaang tapi enaak banget. Meskipun dagingnya cuma sedikit dan nyempil 😅

Brhubung lagi cari menu yg simple buat pagi ini, jadilah trpikir utk recook tengkleng ayamnya mbak Indri Hapsari. 😆 hmmm,.... G perlu jauh2 ke solo utk mnikmati smangkuk tengkleng ayam, ckup drumah aj sambil nonton tipi & ambil nasi putih hangat spiring aj. 🙌 rasanya gurih pedas, apalagi klo pke cabe 10. Djamin bkin nambah nasi lagi.

Source: Nur Sabatiana (Mimi).Wuenakkk baunya semerbak seruangan bikin pengen makan terus begitu ke dapur... Rasanya pun mathuk tenan... Ini makanan khas dari Solo, Jawa Tengah. Aslinya sih pakai tulang kambing tapi ini dimodif ke tulang ayam..#prrecook_mathuktenan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Pengen buat olahan ayam yang beda, biar ga bosen. Akhirnya aku CS resepnya @ibutina. Maturnuwun Bu untuk resepnya. Ayamnya aku pake tulang yang masih ada dagingnya, leher, & ceker. Wis to pokoke mantap. Ora ngganggo kemiri lan laos (aku ora duwe kemiri & lali meh nyemplungke laos 🤣). Yang mau tau artinya komen & like ya 🤣🤣🤣#GenerasiAprontis#Week7#MasakSetiapBagian#SetiapBagianAyam#MasakBarengAnak#OlahanAyam

Bingung 2krucil lg gak terlalu mau makan, pikir2 masak apa yg ada kuahnya, sedang dikulkas ada nya cuma ayam, akhirnya cari2 resep, eh ketemu resep ini, punya nya mbak sriwidi, sip lah, bahan nya jg ada.Cus masak...

Kukmak resepnya buncencansesay Indry ini uda lama, uda masuk daftar list yg mo dirikuk buat PR minggu kmaren pas buncen nya milad. Tp krn ada suatu lain hal jadi batal setor.Punya tulangan ayam yg uda diambilin daging nya niat mo bikin sate taichan, tp krn maju mundur mulu, uda difillet di frezzer ga ke olah2, akhirnya si daging masuk FP dibumbui, jadiin naget buat anak2. Tulang2an dan bbrp ceker dipedesin aja buat emaknya😊😊..Lets cooking mams😍

"Di rumah lagi banyak tukang. Daripada bingung cari masakan. Jangan pelit jangan rumit jadi kangen bikin tengkleng, mari kita coba.."😋