Patin Cabai Merah
Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..
Patin Cabai Merah
Lagi belajar masak ikan, alhamdulillah rasanya enak..
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan patin yang sudah dibersihkan dan dipotong. Siapkan juga santan yang sudah diperas, dan bahan bumbu halus
- 2
Uleg bahan bumbu halus tanpa cabai lalu bagi 2. 1 untuk membumbui ikan, 1 lagi dicampur dengan cabai merah untuk bumbu kuah. Setelah ikan dibumbui goreng setengah matang lalau sisihkan
- 3
Panaskan minyak, goreng bawang bombay lalu masukan bumbu halus cabai merah, setelah harum masukkan santan tunggu hingga mendidih. Tes rasa, tambahkan garam, rocyo, kecap dan lada. Setelah mendidih masukan ikan yang telah digoreng setengah matang, biarkan sampai meresap.. Sebelum diangkat, tambahkan daun bawang lalu aduk sebentar dan ikan patin cabai merah siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Patin Kuah Merah Patin Kuah Merah
Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 13 Februari 2021)Udah lama ga masak patin, biasanya kalo dikampung hampir tiap hari almarhumah ibu beli ikan patin merah karena patinnya enak, ga bau tanah dan segar (masih hidup). Untuk mengurangi bau amisnya, buang semua lemak yang ada diikan patin, lalu gosok-gosok dengan cuka makan atau jeruk nipis/lemon. Diamkan dulu 15 menit, cuci bersih dan baru diolah sesuai selera. Kalo dimasak merah seperti ini, saya lebih suka ikannya digoreng dulu biar ga gampang hancur. Enak banget ini 😋👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#olahanpatin#gulaiikan#gulaipatin#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny
-
-
Paru Cabai Merah Paru Cabai Merah
Pilhan menu olahan untuk makan siang, bisa di coba dirumah
-
Cumi Cabai Merah Cumi Cabai Merah
Mendadak pengen makan cumi asin tapi yang ndak terlalu asin. Begini saja dengan nasi hangat sudah terasa maknyus. Yuk dicoba Bunda :)
-
Patin kuah merah Patin kuah merah
Lagi pengen ikan dan dapet nya patin tapi bukan sidqia yaa😋😋
-
-
Patin Masak Merah Patin Masak Merah
Pertama kali kenal ikan patin dari tukang sayur yg lewat. Awalnya ragu krn blm prnh masak patin. Ternyata enak bangeeeet.....lembut dagingnya. Skrg tiap lihat patin, langsung beli deh.#pejuanggoldenapron3
Prisfan -
-
Gulai Merah Patin Gulai Merah Patin
Saat itu saya dan suami ke pasar. Suami melihat ikan Patin, namun ragu membelinya karena bingung mau dimasak apa. Dan suami berkata mau dimasakkan gulai ikan patin yang pernah dia makan di warung Mbah Buyut dekat rumah. Sku bilang ke dia, tenang banyak resep patin bertebaran di cookpad, nanti bisa cari-cari. Resep pilihan kami pun jatuh ke resepnya mbak @wulansept. Penuh dengan bumbu dan rasanya enak sekali
-
-
Patin cabai hijau Patin cabai hijau
#PejuangDapur#PeduliKankerPayudaraLama gk posting krn sibuk jd ibu dr tiga anak yg msh kecil kecil,kebetulan dapet pesan dr admin cookpad.terinspirasi krn kebetulan riwayat keluarga ad bbrp irg anggota keluarga terkena kanker ini.semoga kita semua disehatkan krn kitalah pejuang untuk suami,anak dan keluarga kita,amin...Ikan air tawar bagus untuk proses pemulihan setelah operasi.jengkol juga diketahui mengandung anti kanker.jd kebetulan sy pakai ikan patin lalu tambahkan jengkol.semoga bermanfaat ya.
-
Ayam Cabai Merah Ayam Cabai Merah
Masih ada stok cabe merah, jadi buat ayam goreng cabe merah. Enaak juga, ga kalah sama ayam cabe ijo. 🥰#PejuangGoldenApron3#Week6#Resepayam#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar