पानी को एक बडे बरतन मे कर ले और किनारे कटी ब्रेड को डीप कर तुरंत अलग करे और दोनों हाथो से दबा कर सारा पानी निकाल दे।

अब तैयार फीलिंग को बीचोंबीच रख कर अच्छे से बंद करे और कुछ मि. के लिए अलग रख दे ऐसे ही बाकी सब को तैयार कर ले

एक कढाई मे तेल गरम कर धीरे धीरे तैयार रोल को डाले और धीमी आंच पर सेके गोलडन होने तक पलट कर सेके