Semur ala Kampung Halaman, MPASI 10 bulan

Maulidwi Shinta
Maulidwi Shinta @maulidwi10
Depok

Assalamu'alaikum.
Menu mpasi minimalis dan bergizi monggo dicoba. Ini semur buatan mama saya, kalo di jawa semurnya begini, bening tanpa santan trus ditambahin bihun. Foto ala kadarnya karena tidak pandai jepret2 heheh
Semoga membantu buibu yang lagi bingung mau masak apa buat si kecil.

Semur ala Kampung Halaman, MPASI 10 bulan

Assalamu'alaikum.
Menu mpasi minimalis dan bergizi monggo dicoba. Ini semur buatan mama saya, kalo di jawa semurnya begini, bening tanpa santan trus ditambahin bihun. Foto ala kadarnya karena tidak pandai jepret2 heheh
Semoga membantu buibu yang lagi bingung mau masak apa buat si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 50 grdaging giling
  2. 40 grtahu putih (potong dadu)
  3. 40 grtempe (diremas)
  4. 300 mlair
  5. 1 buahwortel (parut)
  6. 1 sdmkecap organik (bango juga boleh)
  7. 2 sdmEVOO / minyak sayur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur / sapi
  10. Bumbu yang dihaluskan
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1/2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dengan api kecil dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai harum.

  2. 2

    Masukkan air dan daging. Api sedang. Tunggu 5 menit.

  3. 3

    Masukkan wortel, tahu dan tempe serta kecap. Biarkan 10 menit / wortel empuk.

  4. 4

    Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Tes rasa.

  5. 5

    Setelah itu matikan kompor.

  6. 6

    Sajikan bersama nasi lembek. Kuahnya seger meskipun berkecap ria, dede pasti suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maulidwi Shinta
Maulidwi Shinta @maulidwi10
pada
Depok
Ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa