Ayam Goreng Kremes
Mumpung masih ada tepung beras, tapioka sama baking powder, bikin kremesan deh buat ayam goreng. Untuk resep kremesannya, saya recook dari punyanya Tan. Cm telurnya, saya ambil kuningnya saja.
Ayam Goreng Kremes
Mumpung masih ada tepung beras, tapioka sama baking powder, bikin kremesan deh buat ayam goreng. Untuk resep kremesannya, saya recook dari punyanya Tan. Cm telurnya, saya ambil kuningnya saja.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih. Karena saya pakai potong, jadi ayamnya saya rebus dulu. Tunggu sampai mendidih dan keluar semacam buih. Lalu buang air rebusan tersebut.
- 2
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, sereh dan laos. Tumis hingga harum. Masukkan ayam yang sudah direbus. Kemudian tambahkan air dan garam. Aduk hingga merata.
- 3
Matikan kompor, jika rebusan ayam sudah mendidih. Tiriskan sebentar.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng ayam, tapi jangan terlalu kering. Ayam akan digoreng lagi beserta kremesannya.
- 5
Campurkan semua bahan kremesan. Masukkan ke dalam botol air minum yang tutupnya sudah dilubangi beberapa lubang supaya memudahkan untuk menggoreng. Atau bisa juga taruh di mangkuk, ketika menuangkan adonan ke dalam wajan bisa menggunakan irus / sendok sayur.
- 6
Tuang adonan ke dalam minyak panas secara melingkar. Kalau pakai irus, cukup 1 irus aja. Minyaknya agak banyak ya, biar bisa garing kremesannya. Jika pinggirannya sudah agak kering, masukkan ayam. Lalu lipat kremesan sampai menyelimuti ayam. Goreng sebentar sampai kremesan garing merata. Angkat lalu tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Punya sisa ungkepan ayam itu HARTA🤑. “Eman” kalau dibuang. Karena sisa bumbu ungkep ayam bisa banget dibuat kremesan yang enak. Tanpa perlu tambahan msg dan kawan-kawannya.Sebab MSG alami sudah keluar dengan sendirinya dari proses mengungkep ayam. Hanya tinggal tambahkan tepung tapioka, telur, tepung beras, baking powder dan air. Jadilah kremesan yang bakal bolak balik diambilin bocah-bocah.Ada sensasi kriuk-kriuk gitu waktu makan. Ditambah sambal mentah ala ibu. Membuatnya sangat mudah dan cepat. Namun rasanya selalu membuat rindu. Benar-benar masakan rumahan sejuta kenangan.hahahaResep ungkep ayam untuk membuat ayam goreng ini ala mommy ya. Teman-teman bisa menggunakan resep ungkep ayam masing-masing. Lalu sisa bumbu ungkepnya tinggal digunakan untuk membuat kremesan.#JelajahResepRumahan#Cookpadcommunity_cilegon
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Minggu ini arisan cooksnap 3C resep mbak @hellenhandru_5088742.Saya memilih membuat ayam goreng kremes, sekalian untuk tugas grup Clover dengan host mbak @YuThy73 dengan tema kreasi serba daging.Sehat selalu mbak Hellen dan mbak Pratiwi Susanti.Catatan untuk membuat ayam goreng gremes: daging ayam bisa digoreng dahulu hingga kecoklatan lalu dibungkus dengan krenesan, atau daging ayam langsung diletakan di tengah kremesan.Pastikan daging ayam direbus hingga matang.Minyak goreng harus panas saat membuat kremesan, kalau tidak panas, kremesannya tidak jadi.#ArisanCooksnap3C_HellenHandru#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSetbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Ayam memang menjadi menu favorit bagi keluarga kami, makanya saya berusaha untuk memasak ayam dengan banyak variasi, biar gak bosen. Untuk bumbu ayam, pada dasarnya kurang lebih sama hanya ada tambahan atau pengurangan bahan sesuai kebutuhan. Nah untuk ayam goreng kremes ini, memang kesukaan anak-anak, kadang dicemilin kremesan nya aja... 😁
-
Sayap Ayam Goreng Kremes Sayap Ayam Goreng Kremes
Biar gk bosen makan ayam yang cm di kuah, di goreng biasa, ataupun di krispy sekarang bikin ayam goreng yang tidak biasa, di kasih kremesan hmm makin enaak, sengkel sayapnya saya potong-potong biar jadi banyak..hehehe#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bojonegoro #CookpadIndonesia #Cookpad
-
Ayam goreng kremes renyah Ayam goreng kremes renyah
Tadi pagi suami minta ayam goreng biasa anak minta ayam goreng tepung...daripada ribet bikin 2 macam...dibikin ayam goreng kremes aja... Alhasil dapat dua - duanya... Ayam goreng biasa dapat dan kesukaan anak ayam goreng tepung dapat... Karena ayam goreng kremes ada tepungnya juga.#dirumahaja#masakanrumahan#masakpermintaansuamidananak#efekpermintaandariperbedaan#jadilahayamgorengkremesrenyah
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Disodorin Ayam Goreng psti ngga nolak hihi..,mau digoreng tepung,goreng biasa plgi digoreng pke kremesan huhh enak bget.Bikin ayam goreng kremes sndiri pastinya lbih puas,kremesnya dibanyakin,dicemalcemil gitu aj dah enak,plgi pke nasi anget,sambel dan lalapan,alhamdulilah nikmatnyaa 😋
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Maaf untuk kali ini Saya pake bumbu praktis buat ungkep ayam nya, lebih fokus ke bikin kremesan nya yg super crunchy n krispy... And i love it
-
Ayam goreng kremes Ayam goreng kremes
Buka puasa enak bgt makan ayam goreng da sambel n lalapan.... mantul deh pokoknya#siapRamadan#ahlinyaAyam
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Alhamdulillah sdh hari Rabu, waktunya GoDaPaders dgn tema aneka ayam goreng, Kali ini sy buat ayam goreng kremes, ayamnya empuk bumbunya menyerap sampai ke dlm2, kremesannya jg gurih kriuk dan cantik bersarang, dimkn pakai nasi anget mantabb 👌¹⁵⁰⁷²⁰Source : Kremesan by CR COOK Ayam Goreng by Dapur Dien@cookpad_id@komunitaspaders#minggu7#GA_TheNextLevel#GoDa_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#ayamgorengkremes#bydapurdien
-
Ayam Goreng Kremes bumbu Instan Ayam Goreng Kremes bumbu Instan
Mingguan ComBo, sy bikin kremesan yang praktis pakai bumbu instan 😄#ComboNgabibita_kremesan, bumbu kremesan ini bisa dipakai juga untuk tahu, tempe, lele dllAir sengaja agak banyak waktu ungkep untuk bikin adonan kremesannya 🙂Sekalian deh untuk setoran lagi #PejuangGoldenBatikApronSumber resep kremesan @novia_82#cookpadcommumity_Bogor#dapurtunik#week_2
-
Ayam Goreng Kremes Praktis Ayam Goreng Kremes Praktis
Puasa begini nih maunya masak yang cepet2 aja ya kan. Saya masak ayam ungkep praktis pake bumbu ayam goreng siap pake saja. Rasanya mantap bro..Saya kreasikan dengan kremesan yang tambah bikin anak2 suka. Cuz mom resepnya.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpad_paders#cookpad_aop#komunitaspaders#cookpad_cpmotobareng#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ngawi#zalfakitchen
-
Ayam Goreng Kremes Ayam Goreng Kremes
Assalamu'alaikum momies semua😊, udah lama gak nyimpen resep di cookpad. Hari ini saya punya waktu luang buat setor resep. Ayam goreng bumbu kuning dengan tambahan kremesan,naah ini dia ayam goreng kremesan nya moms...udah gak aneh kali yaa moms, tapi saya simpen di cookpad ajj yaa menu ayam kremesan nya ala2 saya... lebih lengkap nih moms tambah lalapan maupun sambel, yuuuk cobain😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar