Pizza Home Made ala Pizza HUT

Nancy Sutanto
Nancy Sutanto @NancySutanto
Denpasar Bali

Kemaren itu tetiba lg pengen makan Pizza skalian aja bikin biar ga ke PH (Biar irit maksudnya sih hahaha)

Pizza Home Made ala Pizza HUT

6 orang berencana membuat resep ini

Kemaren itu tetiba lg pengen makan Pizza skalian aja bikin biar ga ke PH (Biar irit maksudnya sih hahaha)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan roti :125 gr Tepung terigu
  2. 2 sdmsusu dancow
  3. 3 grfermipan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtgula pasir
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 100 mlair hangat
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk (rasa ayam)
  9. Bahan saos :
  10. 6 sdmsaos tomat
  11. 2 sdtsaos cabe
  12. 1/2sdr oregano
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtgaram
  16. 15 grmawang bombay diiris
  17. Topping :
  18. Sukini diiris tipis
  19. Wortel parut
  20. Paprika diiris tipis
  21. keju chedar secukupnya diparut
  22. keju mozarela diris tipis (bisa bikin sndiri dengan bahan yg ekonomis ada di resep saya sebelumnya)
  23. Krn saya themanya Pizza Vegetarian sy pakai sayuran kl bund mau ganti pake sosis, kornet, irisan daging boleh aja

Cara Membuat

  1. 1

    Membuah roti : Campurkan air hangat dengan ragi dan tambahkan 1 sdm gula pasir diamkan selama 15 menit sampai ragi berbuih

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, sisa gula, susu bubuk dan ragi yg sudah dilarutkan uleni dengan tangan sampai tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan garam, minyak goreng, kaldu bubuk dan uleni lagi hingga kalis. Bentuk bulat, diamkan selama 45 menit tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet.

  4. 4

    Samib menunggu rotinya mengembang kita siapkan bahan saos. Campurkan semua bahan saos, merica, garam, bawang bombay, oregano dlm 1 wadah

  5. 5

    Setelah 45 menit kempiskan adonan roti, lalu ratakan pd lotang berbentuk bulat yg sdh diolesi mentega

  6. 6

    Tusuk permukaan adonan dgn garpu lalu oleskan saos sampai rata, tata potongan topping lalu tunggu 10 menit sampai roti mengembang. Ini Foto sebelum ditambahkan mozarela.

  7. 7

    Panggang pizza dlm oven kurleb 40 menit (saya pakai oven kompor dengan api sedang, jd ga tau brapa suhunya)

  8. 8

    Setelah matang disajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nancy Sutanto
Nancy Sutanto @NancySutanto
pada
Denpasar Bali
Ak suka masak, suka makan krn seberapapun yg ak makan, aku ga bakal gendut haha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa