Tumis Daun Mengkudu dengan Teri

Pernah mencoba buah mengkudu? Mungkin bagi sebagian orang sudah biasa. Tapi bagaimana mencoba makan daun mengkudu? Bagaimana rasanya?
Yukkk,, kita olah daun mengkudu menjadi hidangan yang sehat dan juga lezat.
Tumis Daun Mengkudu dengan Teri
Pernah mencoba buah mengkudu? Mungkin bagi sebagian orang sudah biasa. Tapi bagaimana mencoba makan daun mengkudu? Bagaimana rasanya?
Yukkk,, kita olah daun mengkudu menjadi hidangan yang sehat dan juga lezat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun mengkudu, kemudian iris sesuai selera.
- 2
Panaskan air dan masukkan garam dan minyak sayur. Kemudian masukkan daun mengkudu yang telah dipotong, rebus hingga layu. Setelah itu tiriskan.
- 3
Goreng ikan teri hingga kering, tiriskan.
- 4
Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis hingga aroma menjadi harum.
- 5
Masukkan juga lengkuas dan terasi, aduk-aduk kembali, setelah itu masukkan daun mengkudu yang telah ditiriskan, tambahkan garam dan gula secukupnya.
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan ke dalam wadah, kemudian taburi ikan teri yang telah digoreng diatasnya.
- 7
Tumis daun mengkudu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Mengkudu Teri Tumis Daun Mengkudu Teri
Bismillahirrahmanirrohim....Kebetulan ada ikan teri jengki dikulkas. Ah kebetulan jg ada daun mengkudu dihalaman rumah...yuk kita buat Tumis Daun Mengkudu Teri seperti yg dulu pernah makan di warung makan betawi....yuk ah bikin 💪#cookpad_id#cookpadcommunity_id#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Tumis Daun Mengkudu & Teri Tumis Daun Mengkudu & Teri
Kangen masakan almarhumah ibu mertua yang semasa hidupnya sering bikin masakan unik yang bikin menantu nya takjub dan akhirnya jadi makan banyak.... dewi buratu -
Tumis teri daun mengkudu Tumis teri daun mengkudu
Ekonomis,praktis..simple masak ny resep ortu..bikin sehat Atiqa Nuryadi -
-
-
Tumis Daun Pakis dengan Teri Tumis Daun Pakis dengan Teri
#Maminang23_Dedaunan#KreasiDaun#BALONChallenge#CookpadCommunity_Sumbar Mutia Rahmi -
Tumis Daun Mengkudu Tumis Daun Mengkudu
BismillahSalah satu menu lauk yang sering di masak sama Ibu mertua dan kakak ipar.Saat lagi main kesana dan pas mau pamit pulang adik ipar lg petik daun ini. Kata Ibu dan Kakak ipar suruh bawa dan masak dirumah. Yo wes manut ae, toh doyan juga 🤭 hehehheheAlhamdulillah salah satu nikmat dari Allah Subhanahu Wa Ta'alla diberi Ibu mertua dan Kakak2 dan adik2 ipar yang baik2 dan care semua, saling bantu saling support pokoknya salah satu nikmat yang luar biasa Allah berikan dalam hidup ini.Semoga kita semua keluarga besar dapat terus berkumpul hingga sampai ke surganya Allah.. Aamiin Allahuma AamiinAlhamdulillah wa syukurillahBarakallahu fiikum#PejuangGoldenBatikApron#week25 Ummu Khal Kitchen -
Tumis Daun Mengkudu Tumis Daun Mengkudu
Bikin ini pas lagi ga mood makan, dan lidah berasa pahit. Terus mikir, kalo pahit ketemu pahit bisa berasa manis kali ya,heheheheh....Minta tolong sama mama mertua petikin daun mengkudu dan kencur (makasih emak heheh). Terus ditanya " mau di apain daunnya?", Saya jawab " Tumis aja dah Mak, biar selera nih makannya". Daun mengkudunya ukurannya beragam dan memang metiknya ga terlalu banyak.Ga pake lama, langsung uprek-uprek didapur. Dan alhamdulillah, hasilnya mama mertua sukaaa...heheheh#PejuangGoldenApron2#GoldenApronSeason2#cookpadcommunity_bekasi mursita afriyanti siysi -
Tumis Daun Mengkudu Tumis Daun Mengkudu
Altenatif buat mom's yg udah bosen dng tumis kangkung ato bayam,konsumsi daun mengkudu banyak manfaatnya kandungannya sama kyk buahnya,aq pikir pasti pait ternyata daun mengkudu yg di rebus jd gurih apa lagi d paduin dgn teri goreng pokoknya endes d sini gak aq kasih air jadi kesat pedes dan cobain sendiri deh mom's klo ingin sensasinya. widayati -
Tumis Daun Mengkudu Tumis Daun Mengkudu
Ceritanya darah ni tinggiPengen cari makanan yg pait selain sayuran yg pait2Eh ternyata di depan rumah banyak daun mengkudu ya udh di buat dehMakan pakai nasi panas enak lohhhh Rahayu Septiyani -
Tumis Daun Mengkudu Tumis Daun Mengkudu
Coba-coba masak daun mengkudu, katanya enak klo ditumis pedes..dan emang enak ternyata 😋😋Apalagi klo ditambah teri medan, pasti lebih nikmat 😋😋😋 Rosmer's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar