#glutenmentesizlik

Kenyérsütőben sült kenyér rendes élesztővel! Mi nem szeretjük a száraz élesztőt, emiatt váltottunk és nekünk ízlik!

#glutenmentes kenyérnek a héja piros és ropogós, a belseje szép puha.

#énkönyvem Ez a kenyér, a kenyér világnapjára készült. Lisztkeverékmentes, ropogós héjú, hihetetlen puha és rugalmas belseje van. Igazi ünnepi kenyér, nemcsak ünnepekre.A díszítésen még van mit csiszolni, de ez a legelső ilyen kenyerem.#2019 #gluténmentesízlik

Ez az első kenyerem, sajnos valamiért ilyen lapos lett, de az íze nagyon jó és puha.

Ez a legelső olyan kovászos kenyerem, amihez úgy gondolom, hogy már érdemes receptet írni. Mind ízre, mind állagra nagyon elégedett vagyok vele. A kovászom még csak 5 napos volt, de igen jó munkát végzett. A kenyér a sütés utáni 3. napon is pont olyan volt, mint frissen. Mivel még viszonylag gyenge volt a kovász, ezért magát a kenyeret nagyon sokáig kelesztettem, ez az idő nyilván a kovásztól függ. Maga a kenyér recept pedig az egyik kedvenc kenyerem alapján készült, csak élesztő helyett kovásszal.

#glutenmentesizlik

Sikerült megsütnöm életem első gluténmentes kenyérkéjét! Félve, de bizakodva fogtam hozzá. A végeredmény nagy boldogsággal töltött el: szép is lett, finom is lett. A kenyér szeleteléskor alig morzsálódik, számomra megfelelő az állaga is. Sajnos tömörebb, nehezebb kenyérről van szó, mintha sima búzalisztből vagy kenyérlisztből készítenénk... viszont az íze kárpótol!25 x 10 x 7 cm-es formában készült.#glutenmentes#2019

Ez az első kenyerem. 💕

#glutenmentesizlik

Talán a kovászos próbálkozásaim közül ez volt az egyik legfinomabb kenyerem. 💕#glutenmentes #tejmentes #tojásmentes #vegán #élesztőmentes