Sajtos rakott karaj
Egyben sütve a sok finomság, alul grillezett karajjal 😉
Elkészítés
- 1
A húsokat középen bevágjuk, de nem végig. Sózzuk, borsozzuk, 20 percig állni hagyjuk. Előkészítjük a zöldségeket. A kukoricát megfőzzük, a paprikákat kockázzuk, a hagymát karikázzuk, a cukkinit szeleteljük, lesózzuk, a paradicsomokat felezzük. Felszeleteljük a sajtokat.
- 2
2 evőkanál zsíron megsütjük a húst, oldaloként 3-3 percig. Tűzálló tálba tesszük, 3 evőkanál sült zsiradékkal együtt.
- 3
A húsra szórjuk a kukoricát, a cukkinit, a paprikákat.
- 4
... Az újhagymát, a paradicsomot, végül rátesszük a sajtszeleteket. Megszórjuk petrezselyemmel.
- 5
Elkészítjük a tejszínes öntetet. A tejszínt sózzuk, borsozzuk, beletesszük a zúzott fokhagymát. 1 kanál liszttel is alaposan elkeverjük.
- 6
Az öntetet a zöldséges husira kanalazzuk.
- 7
Előmelegített sütőben alsó és felső sütésen kB 200 fokon 50 percig sütjük.
- 8
Bulgurral vagy rizzsel, de akár körét nélkül is kínálhatjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pikáns avokádós saláta Pikáns avokádós saláta
Minden van benne, amitől különleges, és pikáns ízt kap. Egy kis szerecsendió, egy kis rózsabors és chili. Grillezett és sült húsok, vagy zöldségek hű kísérője lehet. 😉 EdoSmile -
-
Rakott karaj Rakott karaj
Nagyon szeretjük. Készítettem már csirkemellből is, tarjából is. De bevallom nekem karajjal az igazi. Édesanyám mindig karajjal készíti. Talán ezért így a kedvencem?💁♀️❤ Marcsi Glückné -
Olaszos rakott hús (Lilitől ellesve) Olaszos rakott hús (Lilitől ellesve)
Ezt egy kedves barátnőm készítette egy alkalommal, az alap tőle van, csak én kicsit "felturbóztam". Eddig csak csirke mellhúsból készítettem, de karajjal is nagyon finom lett. Csáky Mónika -
Zöldségágyon sült zöldfűszeres csirkecomb 🍗 Zöldségágyon sült zöldfűszeres csirkecomb 🍗
Minden egyben, és még a körettel sem kell bajlódni 😉... Egy kis cékla, vagy uborka hozzá és kész a tökéletes vacsi. #2019 EdoSmile -
Sajtos fokhagymás cukkini krémleves Sajtos fokhagymás cukkini krémleves
Sok cukkini termett a kertünkben, és gondoltam beújítok kicsit, hogy ne csak szaftos húshoz vagy rántva használjam. Így jutott eszembe a krémleves. Kapor is nőtt szép számmal, így csak elő kellett kapnom a fagyasztóból. ;) #2019🧀 Sajtos receptek versenye 🧀 Farkas Gyöngyi -
-
Chilei kék kagylós - garnélás - fehérboros spagetti Chilei kék kagylós - garnélás - fehérboros spagetti
Egy igazán kellemes este kísérője, igazi kulináris élvezet, és pillanatok alatt elkészül. 😉 EdoSmile -
Egyben sült,aszús oldalas Egyben sült,aszús oldalas
Mint minden hús , ez is egyben sütve lesz a legszaftosabb. Akkor jó ,ha a csont kiesik belőle. Horváth Ferenc -
-
-
Sonkás zöldbabos sajtos gnocchi Sonkás zöldbabos sajtos gnocchi
Igazán laktató, gyors és egészséges vacsi. 😉 #2019 EdoSmile
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek