Spenótos lasagne

EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Gyál

Nálunk Garfield kedvencének hívjuk 😁 #2019

Spenótos lasagne

Nálunk Garfield kedvencének hívjuk 😁 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 szelet
  1. 250 gspenótos lasagne tészta
  2. 100 g(baby) spenót
  3. 500 gdarált (pulyka) hús
  4. 500 gsűrű főzőtejszín
  5. 200 gmozzarella
  6. 1 dbkápia paprika
  7. 3 dbóriási paradicsom
  8. 1 fejvöröshagyma
  9. 1 ek(kacsa) zsír
  10. 1 ekfűszer paprika
  11. 3+3 gerezd fokhagyma
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  14. 1 ekteljes kiőrlésű liszt
  15. ízlés szerintfrissen reszelt szerecsendió
  16. Kevésolívaolaj (a spenót alá)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Felkockázzuk a vöröshagymát, felszeletelünk 3 gerezd fokhagymát, a paradicsomokat. Felaprítjuk a bazsalikomot. Szeleteljük a mozzarellát.

  2. 2

    A vöröshagymát megpirítjuk a zsíron, pici sóval. Hozzáadjuk a darált húst, a fűszer paprikát, sózzuk, borsozzuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot....a felszeletelt fokhagymát. 10 percig főzzük, fedő alatt.

  4. 4

    Hozzáadjuk a husihoz az apróra vágott bazsalikomot. Még 1 percig főzzük.

  5. 5

    Elkészítjük a besamellt. A tejszínt serpenyőbe tesszük. Sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük. Hozzáadjuk a lisztet. Lassú tűzön, hagyjuk picit besűrűsödni, kb. 1-2 perc alatt.

  6. 6

    Elkészítjük a spenótot. A leveleket pici olajon megpirítjuk, hozzáadunk 3 gerezd zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, hagyjuk megpuhulni, 2-3 perc alatt. Hozzákeverjük a már kész besamellhez.

  7. 7

    Kerámia vagy jénai tálban rétegezzük : tészta..... Husi.... Besamel...

  8. 8

    Aztán mégegyszer: tészta.... Husi.... Besamel....

  9. 9

    Rátesszük a mozzarella szeleteket. Kápia paprikával, bazsalikom levéllel szórjuk. Előmelegített sütőben alsó és felső sütésen kb. 200 fokon 40-45 percig sütjük. Jó étvágyat! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
EdoSmile
EdoSmile @EdoSmile
Közzétéve:
Gyál
Alapelvem, hogy egészségeset és finomat süssek-főzzek, azoknak, akiket a legjobban szeretek ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek