Disznótoros káposzta vas megyéből

Lívia Véber
Lívia Véber @veber_livia0623
Vasvár

Szerintem az egyik legegyszerűbb paradicsomos káposzta ..és még finom is, 🤩 fűszert, a són kívül nem használok , mert a savanyított káposztában benne van minden ...a paradicsomot szintén ízesítve tettem el. (a recept papától)

Disznótoros káposzta vas megyéből

Szerintem az egyik legegyszerűbb paradicsomos káposzta ..és még finom is, 🤩 fűszert, a són kívül nem használok , mert a savanyított káposztában benne van minden ...a paradicsomot szintén ízesítve tettem el. (a recept papától)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 h
családi
  1. 2 kgsavanyúkáposzta (házi saját)
  2. 2 lsűrített paradicsom (házi saját)
  3. 1,5-2 kgcsülök
  4. 2 fejvöröshahyma
  5. 2 ekzsír
  6. 2 ekpirospaprika
  7. 5 ekliszt
  8. szükség szerintvíz (1 dl) rántáshoz
  9. ízlés szerint

Elkészítés

2,5 h
  1. 1

    A csülköt feldarabolom, és felteszem főni. (2×-es mennyiségű vízben).

  2. 2

    Mikor félig megfőtt, beleteszem a savanyított káposztát(kinyomom a levét de nem mosom meg), ízlés szerint sózom és puhára főzöm. A zsíron megpirítom a hagymát, rászórom a paprikát a lisztet, jól összekeverem, majd kevés paradicsomlével és a vízzel hígítom.

  3. 3

    Mikor a hús teljesen puha, beleöntöm a rántást, a maradék paradicsomlevet és összeforralom, ízét ellenőrzöm, ha szükséges, utána fűszerezek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Lívia Véber
Lívia Véber @veber_livia0623
Közzétéve:
Vasvár
szeretem a konyhám 🙃 a semmiből valamit ... új recepteket próbálgatni , régieket újragondolni 👌legfőképp enni 😘
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek