Sonkás-tojásos sajt tekercs
Elkészítés
- 1
A sajt szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk úgy, hogy egymást fedjék.
- 2
A sajtot ráreszeljük és 2 percre meleg sütőbe tesszük. Ez azért kell, hogy a sajtok összeolvadjanak és ez lesz a tekercsünk alapja. Kihűtjük.
- 3
A keményre főtt tojásokat kettévágjuk. A fehérjét megszabadítjuk a sárgájától. A fehérjét felkockázzuk.
- 4
A sárgáját a vajjal, mustárral, sóval, borssal, szerecsendióval jól összekeverjük.
- 5
A felkockázott fehérjét a fűszeres sajtkrémhez keverjük. Ízesítjük sóval, borssal. (a sóval óvatosan, mert a sajtkrémtől függő, hogy mennyi só kell bele)
- 6
A sajt lapra kenjük először a tojás fehérjés sajtkrémet. Majd ráfektetjük a sonka szeleteket.
- 7
Erre kenjük a tojássárgájás krémet. Majd az egészet feltekerjük. Sütőpapírba vagy folpackba tekerjük és kihűtjük.
- 8
Dermedés után szeleteljük.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
-
Sajttekercs Sajttekercs
Ünnepi alkalmakon, a hidegtálon nagyon jól mutat! A tölteléket ízlésünknek megfelelően variálhatjuk :)
-
-
-
-
Sajt tekercs Sajt tekercs
Egyszerű gyorsan elkészíthető sajtos finomság sajt imádóknak. :)
-
Trappista sajt tekercs Trappista sajt tekercs
Ez a recept csak úgy kipattant a fejemből vendégeket vártunk, és a hideg tálhoz még akartam valamit, amit én találtam ki , ez lett belőle de ízlett mindenkinek.
-
-
-
Tojásos tekercs Tojásos tekercs
Anyukáméknál ettem ilyet először. Ő sonkával készítette, én meg gombával amit picit megsóztam de úgy is nagyon finom.
-
Sajtkrémes - sonkás csirkemell tekercs gluténmentesen Sajtkrémes - sonkás csirkemell tekercs gluténmentesen
#E-könyMa ismét egy saját ötlet alapján készült ételt hoztam. Nekünk nagyon ízlett 😋. Ha tetszik készítsétek el ti is.
-
Sonkás-sajtos csirkemell Sonkás-sajtos csirkemell
A hűtőben talált hozzávalókból raktam össze :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek