Brokkoli püré

Megosztó egy zöldség szegény brokkoli, pedig megfelelően fűszerezve az is megeheti, aki eddig falnak ment tőle. Ez egy gyors és egyszerű, rögtönzött "püré", nem fordítunk rá több időt, mint amennyi szükséges és inkább egy tömörebb szószként funkcionál.
Brokkoli püré
Megosztó egy zöldség szegény brokkoli, pedig megfelelően fűszerezve az is megeheti, aki eddig falnak ment tőle. Ez egy gyors és egyszerű, rögtönzött "püré", nem fordítunk rá több időt, mint amennyi szükséges és inkább egy tömörebb szószként funkcionál.
Elkészítés
- 1
Forró, sós vízben egészen puhára főzzük a brokkolit.
- 2
Leszűrjük és krumplinyomóval, vagy ami a kezünkbe akad összetörjük. Aki homogén állagút szeretne, tegye robotgépbe. A fokhagymát, a sót, borsot hozzákeverjük.
- 3
Feltesszük alacsony lángon a tűzre és hozzáadjuk a sajtot és a tejszínt. Hígítsuk vízzel, ha szükséges. Keverjük jól össze, hogy a hozzávalók egységes állagot adjanak.
- 4
Tálalhatjuk tésztával, de hús mellé is adhatjuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Joghurtos brokkoli püré Joghurtos brokkoli püré
Nagyon szeretem a brokkolit, annyira, hogy nyersen is simán elrágcsálom. A múltkor öcsém ellátogatott hozzánk akkor épp karfiolt nassoltam nyersen, amivel teljesen kiütöttem a biztosítékot nála pedig még nem is látott brokkoli majszolás közben. Most a fél brokkoli rózsából püré készült a fele meg csak úgy eltűnt. Slimgastro -
Sajtos brokkoli-krémleves Sajtos brokkoli-krémleves
A 🥦 brokkoli egy igazán remek zöldség, B1-, B2-vitaminokban és ásványi sókban gazdag. Tápértékét főzés közben is megőrzi. 💚 Ani Kövesdi -
Gerslis brokkoli Gerslis brokkoli
Megint egy új alapanyagot, a gerslit próbáltam ki. Volt itthon brokkoli, tejszín és egy remek ebéd készült belőle. Andrea Kálóczy -
Rántott brokkoli Rántott brokkoli
A brokkoli egy kiváló, egészséges zöldség, amit sokrétűen el lehet készíteni. Ez a változat a nagy magyar klasszikus a rántott brokkoli. Magyarné Nyírő Kati -
Parmezános brokkolipüré 🥦 Parmezános brokkolipüré 🥦
A megosztó brokkoli. 😁 Az ízét tekintve tényleg karakteres, de gondoltátok volna, hogy a képen látható köret mindösszesen 80 kcal és a napi C vitamin és K vitamin szükségletünk 1, 5-szeresét fedezi? Kiváló alternatíva lehet annak, aki a krumplipürénél egészségesebb köretre vágyik és szimpatizál a brokkolival, hiszen a benne található vitaminokat és jótékony hatásait is hosszan lehetne sorolni.Bátran fűszerezzétek kicsit másképpen vagy készítsetek rögtön több adagot belőle. 😁#egészséges #köret Ribizlinez -
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves
Életemben először csináltam a brokkoli krémlevest 😊 Jól is sikerült és finom lett nagyon. Először is azt sem tudtam milyen a brokkoli és milyen finom lehetne belőle. Úgyhogy párommal ettünk először és mind2-nek ízlett 😁 Anita -
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves
Anno még a brokkoli elfogyasztásának gondolata is távol állt tőlem, de amikor ettem egy tányérral drága anyósom készítette illatos sűrű levesből, azonnal megszerettem. Fokhagymás Bake Rollsszal és reszelt trappista sajttal szoktuk fogyasztani, ki melyiket szereti jobban. Vigyázat! Isteni finom és nagyon laktató! 😁 Egyszerű és gyorsan elkészíthető. Jó étvágyat hozzá! 😊 Martina Cser -
Brokkoli felfújt Brokkoli felfújt
Tavaly nyáron egy medencézés alkalmával készítette nekem ezt egy barátnőm. Én pedig egy picurkát átvariáltam:) Könnyed, egészséges, hiperszuper gyors és szerintem isteni. Köretként vagy magában is szuper, ha úgy ennénk valami finomat, de nem akarjuk leterhelni a gyomrunkat.#2019 Farkas Gyöngyi -
Brokkoli krémleves Valentin-napra Brokkoli krémleves Valentin-napra
A krémlevesemet nagyon egyszerű és könnyű elkészíteni. A szerelmesek ünnepének közeledtével párunkat is megtudjuk lepni egy könnyed brokkoli krémlevessel! Jó étvágyat mindenkinek! 💚💚 Ötvös Kinga -
Tepsis brokkoli Tepsis brokkoli
Gyorsan elkészíthető rakott brokkoli, mely köretként vagy önálló ételként is finom. Glutén és laktózmentesen is készíthető. Viktória Fonód-Mile -
Brokkoli narancsmártásban, pirított mandulával Brokkoli narancsmártásban, pirított mandulával
A brokkoli elég megosztó "egyéniség" 😉 lehet szeretni és nem szeretni 😐.Én ezzel a recepttel lettem feltétlen híve. 😄 Csak ajánlani tudom mindenkinek! keva470 -
Brokkoli lepényke🥦 Brokkoli lepényke🥦
Valahogy a zöldségeké nálam a főszerep mostanában, így vacsira is tökéletes választás lett! Az 5 éves kisfiam aki mostanában a brokkoli utálok táborát erősítette, rávettem, hogy legalább kóstolja meg, ha nem ízlik nem kell megenni... és jött a csoda, anya ez nagyon finom, kérek én is😊😋 #2019 #onerecipeonetree Kender Barbara
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek