Lomie Kangkung

Cassalover ( AyuCIMO )
Cassalover ( AyuCIMO ) @Cassalover
Yogyakarta

#cooksnap
#MyEveryday_Cookpad
#PekanPosbar
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijoa
#SelaluIstimewa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#CookpadCommunity_yogyakarta
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Source : @AnieSaryono

Cuaca di jogja setiap hari masih aja hujan tiada hentinya. Dan bawaannya pengen ngemil aja di mulut. Anak2 rewel banget minta makan indomie dan berhubung punya stok mie telur si kulkas dibuatkan lomie kangkung aja deh buat camilan sehat yang mengenyangkan. Cuzz deh bikin dan berhubung males banget ayamnya di suwir2 sdh deh pas potongan rica2 alias kecil2 cuzz deh langsung aja. Terima kasih mba @AnieSaryono sdh menginpirasi kita sekeluarga akhirnya di jogja kesampaian makan lomie kangkung juga deh akhirnya. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu sekeluarga 🙏🥰😍

Lomie Kangkung

#cooksnap
#MyEveryday_Cookpad
#PekanPosbar
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijoa
#SelaluIstimewa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_surabaya
#CookpadCommunity_yogyakarta
#Cookpad_Indonesia
#Cookpad_id

Source : @AnieSaryono

Cuaca di jogja setiap hari masih aja hujan tiada hentinya. Dan bawaannya pengen ngemil aja di mulut. Anak2 rewel banget minta makan indomie dan berhubung punya stok mie telur si kulkas dibuatkan lomie kangkung aja deh buat camilan sehat yang mengenyangkan. Cuzz deh bikin dan berhubung males banget ayamnya di suwir2 sdh deh pas potongan rica2 alias kecil2 cuzz deh langsung aja. Terima kasih mba @AnieSaryono sdh menginpirasi kita sekeluarga akhirnya di jogja kesampaian makan lomie kangkung juga deh akhirnya. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu sekeluarga 🙏🥰😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmie telur rebus
  2. 100 gr/ 1 ikat kangkung
  3. 100 grtouge
  4. 100 grjamur kancing
  5. 250 grayam potong kecil2
  6. 2 sdmtepung maizena larutkan dengan air 3 sdm
  7. 300 mlair
  8. 5 siungbawang putih cincang kasar
  9. 1/2 buahbawang bombay (me skip)
  10. Bahan saos :
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 3 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 sdtgula
  15. 1 sdtgaram
  16. 1/2 sdtkaldu bubuk
  17. 1/2 sdtmerica bubuk
  18. Pelengkap :
  19. Secukupnyadaun bawang pincang
  20. Secukupnyacabe rawit potong2
  21. 2 buahtelur ayam rebus
  22. Sambel bawang
  23. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir kangkung dan tauge, didihkan air, masukkan bertahap kangkung ke dalam air mendidih selama 2 menit, angkat rendam air dingin.
    Lanjutkan tahapan untuk tauge. Lalu sisihkan

    Cincang kasar bawang putih, jamur kancing dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih tumis hingga harum, kemudian masukkan ayam dan tambahkan sedikit air

  3. 3

    Masak hingga ayam berubah warna, tambahkan irisan jamur aduk rata hingga jamur mulai berubah warna.

  4. 4

    Tuang bahan saos yang sudah diaduk rata.

  5. 5

    Tuang air, dan masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga kuah mengental, tapi cukup encer untuk jadi kuah ya.

  6. 6

    Tata tauge dan kangkung di atas mie, tuang kuah lomie.
    Beri irisan daun bawang, cabe, kucuri jeruk nipis, telur rebus dan lomie
    Siap dihidangkan.,,😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cassalover ( AyuCIMO )
pada
Yogyakarta
Cooking is Great Life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa