Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.
Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖
Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa
#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)
Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.
Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖
Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa
#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, pastikan semua bersih. Iris-iris cabe hijau, duo bawang, geprek lengkuas, kupas kecambah ale. Potong-potong tempe dan kulit sapi. Potong-potong tahu lalu goreng.
- 2
Tumis dengan sedikit minyak: Duo bawang, lengkuas, daun salam. Lalu masukkan cabe hijau, cabe utuh, ale. Masak hingga harum.
- 3
Masukkan tahu, tempe, dan kulit sapi (cecek). Masak sebentar, kemudian tambahkan air. Masukkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jika menggunakan. Masak hingga bumbu meresap, sambil koreksi rasa.
- 4
Terakhir, masukkan santan kental, aduk, masak beberapa menit. Siap dihidangkan. 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (6)