CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.

Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖

Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa

#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.

Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖

Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa

#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece

Lebih banyak

Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.

Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖

Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa

#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. 😂🙏
Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3.

Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. 💖

Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa

#GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
#ceritaresepkece

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 1 bloktahu ukuran sedang
  3. 100 grkulit sapi (resep asli menggunakan telur puyuh)
  4. Santan (saya pakai 65 ml santan kental instan, plus 500 ml air)
  5. Bumbu Iris:
  6. 5-6 siungbawang merah
  7. 3-4 siungbawang putih
  8. 6cabe hijau besar (sesuaikan selera, resep asli 20 buah)
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 1 irisbesar lengkuas, geprek (tambahkan jika perlu)
  11. sesuai seleraCabe rawit utuh
  12. 3daun salam
  13. 15kecambah ale (resep asli petai)
  14. 3/4 sdmgula, sesuaikan saja
  15. 3/4 sdtgaram, sesuaikan saja
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. kaldu bubuk (jika menggunakan)
  18. 1/2 blok kecilgula merah (saya skip)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, pastikan semua bersih. Iris-iris cabe hijau, duo bawang, geprek lengkuas, kupas kecambah ale. Potong-potong tempe dan kulit sapi. Potong-potong tahu lalu goreng.

    Foto langkah ke 1 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
    Foto langkah ke 1 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
  2. 2

    Tumis dengan sedikit minyak: Duo bawang, lengkuas, daun salam. Lalu masukkan cabe hijau, cabe utuh, ale. Masak hingga harum.

    Foto langkah ke 2 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
    Foto langkah ke 2 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
  3. 3

    Masukkan tahu, tempe, dan kulit sapi (cecek). Masak sebentar, kemudian tambahkan air. Masukkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jika menggunakan. Masak hingga bumbu meresap, sambil koreksi rasa.

    Foto langkah ke 3 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
    Foto langkah ke 3 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
  4. 4

    Terakhir, masukkan santan kental, aduk, masak beberapa menit. Siap dihidangkan. 🥰

    Foto langkah ke 4 dari resep Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
pada 20 April 2021 17.22
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Komentar (6)

Pawon Winna
Pawon Winna @Pawon_WinnaCoboy
09 Oktober 2022 14.10
Aduh si Ale jadi kangen masakan ndeso yg satu ini disini tidak ada yg mengenal Ale mbak End 🤗🫣
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Panggang Jadul Sukade
  2. Bolu Tape Panggang Ekonomis
  3. Sayur Asem Sunda
  4. Ayam Goreng Simpel
  5. Kue Kenari
  1. Pizza Roti Tawar (bisa pakai oven/teflon)
  2. Bolu jadul pandan(panggang)
  3. Kroket Kentang Kulit Ekonomis
  4. Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee)
  5. Ayam Kremes
  1. Rica Rica Iga 🔥
  2. Classic omelette
  3. Noodles cake
  4. Nasi goreng midnight
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14899320
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close