Orek tempe kering pedas manis

Bikin ini biasanya klo untuk stok lauk saat puasa, gampang dan enak, isiannya bisa ditambah teri asin Medan, makin mantappp, bikin nasi cepet abis
#CookpadCommunity_Jakarta
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#SerbaSerbiProtein
Orek tempe kering pedas manis
Bikin ini biasanya klo untuk stok lauk saat puasa, gampang dan enak, isiannya bisa ditambah teri asin Medan, makin mantappp, bikin nasi cepet abis
#CookpadCommunity_Jakarta
#PekanPosbar
#TahuTempe
#HidanganTempe
#PDKT2022
#SerbaSerbiProtein
Cara Membuat
- 1
Iris serong dan tipis tempe, jemur sebentar lalu goreng dengan api sedang hingga garing, tiriskan dan sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum
- 3
Masukkan gula merah, gula pasir irisan cabe dan asam jawa, campur hingga rata
- 4
Tambahkan garam, penyedap dan air, aduk rata hingga mengental, tes rasa
- 5
Matikan api, tunggu hingga bumbu agak dingin lalu masukkan tempe dan kacang tadi, aduk rata
- 6
Sajikan dengan nasi hangat, jika untuk stok bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar