686) Tumis Bunga Pepaya

Setelah lama gak ikut challenge, bikin diri jadi agak malas untuk posting resep di Cookpad nih. Seminggu masih posting resep sih, setidaknya satu resep. Tapi butuh ada tantangan yg lebih lagi nih. Makanya seneng banget ada gloBAL aprON Challenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yg diikuti sedunia lho 😍.
Gak sabar menanti misi dari challenge ini di tiap minggunya. Ini yg bikin seru karena butuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru atau berkreasi dari yg sudah biasa dimasak/bikin. Kebayang deh resep-resep saya bakalan bertambah dengan aneka jenis masakan baru yg tidak terpikirkan sebelumnya. Juga bisa punya hubungan pertemanan dengan author cookpad lain. Iyalah, lewat cooksnap resep author lainnya. Dan challenge kali ini cuma setengah tahun alias 26 minggu saja. Ini juga bikin tambah semangat. Semangat buat segera dapatin apronnya dan berharap akan ada merchandise lainnya dari Cookpad 🤭 plus siapa tau ada juga tiket gratis ke Jepang pp (ini mah halu tingkat tinggi 🤣).
Biar gak seru sendirian, saya mau ajak mbak @frida_frida, mbak @erni_0787 dan mbak @anadiani buat ikutan BALON Challenge juga 😘.
(11/08/2023)
686) Tumis Bunga Pepaya
Setelah lama gak ikut challenge, bikin diri jadi agak malas untuk posting resep di Cookpad nih. Seminggu masih posting resep sih, setidaknya satu resep. Tapi butuh ada tantangan yg lebih lagi nih. Makanya seneng banget ada gloBAL aprON Challenge https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yg diikuti sedunia lho 😍.
Gak sabar menanti misi dari challenge ini di tiap minggunya. Ini yg bikin seru karena butuh keberanian untuk mencoba sesuatu yg baru atau berkreasi dari yg sudah biasa dimasak/bikin. Kebayang deh resep-resep saya bakalan bertambah dengan aneka jenis masakan baru yg tidak terpikirkan sebelumnya. Juga bisa punya hubungan pertemanan dengan author cookpad lain. Iyalah, lewat cooksnap resep author lainnya. Dan challenge kali ini cuma setengah tahun alias 26 minggu saja. Ini juga bikin tambah semangat. Semangat buat segera dapatin apronnya dan berharap akan ada merchandise lainnya dari Cookpad 🤭 plus siapa tau ada juga tiket gratis ke Jepang pp (ini mah halu tingkat tinggi 🤣).
Biar gak seru sendirian, saya mau ajak mbak @frida_frida, mbak @erni_0787 dan mbak @anadiani buat ikutan BALON Challenge juga 😘.
(11/08/2023)
Cara Membuat
- 1
Siangi bunga pepaya dan rendam dengan sedikit garam kira kira 10-15 menit, cuci bersih sambil diremas remas, rendam lagi sama air garam sebentar dan cuci bersih. Rebus air hingga mendidih, beri sedikit garam dan asam jawa, masukkan bunga pepaya sebentar hingga setengah matang aduk aduk, angkat dan tiriskan (sambil diperas ya biar pahitnya berkurang).
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bahan iris selain tomat beserta lengkuas dan daun salam sebentar, masukkan bunga pepaya, dan tomat, aduk lagi. Tambahkan air sedikit biar tidak kering/gosong, aduk hingga set dan air sedikit menyusut, test rasa dan angkat.
- 3
Sajikan segera. Enak ini 👍😋.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)