Sop Merah Sederhana
Biasanya, sop merah di catering-catering memiliki komposisi macaroni. Tetapi kali ini saya membuat sop merah versi sederhana, karena tidak ada macaroni 🤣. Walaupun tanpa macaroni, sop merah sederhana ini bisa menjadikan sop sayur ke level yang lebih tinggi untuk sajian keluarga 🤣. Rasanya gurih segar, sedikit manis.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Sop Merah Sederhana
Biasanya, sop merah di catering-catering memiliki komposisi macaroni. Tetapi kali ini saya membuat sop merah versi sederhana, karena tidak ada macaroni 🤣. Walaupun tanpa macaroni, sop merah sederhana ini bisa menjadikan sop sayur ke level yang lebih tinggi untuk sajian keluarga 🤣. Rasanya gurih segar, sedikit manis.
Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan bombay.
- 2
Tumis dengan margarin atau minyak hingga wangi.
- 3
Haluskan tomat lalu saring dan tuang ke wajan. Tumis hingga wangi. Tambahkan ayam dan sosis (TIPS: menyaring tomat sebelum menuang ke wajan bertujuan agar kuah tidak terkena ampas tomat).
- 4
Tambahkan irisan wortel, kembang kol, dan buncis. Tuangkan air. Tambahkan saus tomat, kecap asin, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa sesuai selera. Terakhir, tambahkan daun bawang dan seledri.
- 5
Sajikan sop merah. Rasanya segar, dan menjadi hidangan sop sayur untuk keluarga di level yang berbeda 😍. Semoga bermanfaat! 🤗❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar