Tongseng Daging Sapi
Minggu ke 21 (22 January 2024)
Masak tongseng ini baru pertama kalinya...saya coba searching dapatlah resep dari @BundaArdhanKitchen 🫰,tapi sudah di modifikasi ya...karena saya tidak ada kol/cabbage saya pakai kentang dipotong-potong aj. Oh iya...biasanya tongseng itu kuahnya sedikit,tapi saya bikin jadi berkuahnya banyak. Pa suami bilang...enak kuahnya ,cuman untuk daging sapinya masih rada alot hehe..
Source by @BundaArdhanKitchen 🫰🙏
Tongseng Daging Sapi
Minggu ke 21 (22 January 2024)
Masak tongseng ini baru pertama kalinya...saya coba searching dapatlah resep dari @BundaArdhanKitchen 🫰,tapi sudah di modifikasi ya...karena saya tidak ada kol/cabbage saya pakai kentang dipotong-potong aj. Oh iya...biasanya tongseng itu kuahnya sedikit,tapi saya bikin jadi berkuahnya banyak. Pa suami bilang...enak kuahnya ,cuman untuk daging sapinya masih rada alot hehe..
Source by @BundaArdhanKitchen 🫰🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Daging sapi saya rebus dulu,lalu potong-potong dan rebus kembali.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bumbu dapur,garam,gula dan kaldu hingga tercampur rata dan harum.
- 4
Masukkan potongan daging sapi,aduk hingga daging tercampur merata dengan bumbu. Lalu tambahkan air(Sy pakai air rebusan daging). Masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.
- 5
Masukkan kentang,tomat dan cabe rawit utuh, kecap manis dan santan instant. Masak hingga mendidih dan matang.
- 6
Koreksi rasa. Apabila rasa sudah pas/mantap. Matikan kompor dan tuang ke mangkok dan taburi bawang goreng,birisan daun bawang dan sajikan Tongseng Daging Sapi selagi masih hangat bersama keluarga 🙏😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)