Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Name: Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram Daging sapi berlemak; 4 biji Tahu,potong menyilang(aku suka yg padat mis;Tahu Serasi); 6 btr Telur rebus,kupas; 4 lembar Daun salam; 3 cm lengkuas; 3 helai daun jeruk; 2 batang serai,keprak; sesuai selera Penyedap rasa Sapi; 80 gram Gula merah/sesuai selera; 1500 cc santan sedang aja; BUMBU HALUS :; 8 btr Bawang Merah; 5 btr Bawang putih; 6 btr Kemiri; 2 sdt Ketumbar; 1 sdt Merica butir; Secukupnya air asam jawa

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Terik Sapii,masakan yang oma sering kirim ke aku+adik2.. uenak pwol.. dlu aku sering mengira pasti susah bangett bikinnya,lha wong enakke ky gni??hahahah..
Ternyata nda sesulit yg dbayangkan..beneran!^.^ worth it lah pkoknya..
Biasa oma bkinin teman si Terik yaitu Sambal terasi mentah..sm kerupuk udang..maknyuss bangett..
Resep terik ini rata2 kalo orang Semarang ampir2 sama bumbu2nya...kalo luar pulau/kota mungkin bisa beda dkit variasinya.pasti smua sm2 enakk..
Cuss resepnya;)

Lebih banyak

Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Tintin Rayner @cook_2668114

Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

600 gramDaging sapi berlemak
4 bijiTahu,potong menyilang(aku suka yg padat mis;Tahu Serasi)
6 btrTelur rebus,kupas
4 lembarDaun salam
3 cmlengkuas
3 helaidaun jeruk
2 batangserai,keprak
sesuai seleraPenyedap rasa Sapi
80 gramGula merah/sesuai selera
1500 ccsantan sedang aja
BUMBU HALUS :
8 btrBawang Merah
5 btrBawang putih
6 btrKemiri
2 sdtKetumbar
1 sdtMerica butir
Secukupnyaair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis minyak dengan bumbu halus sampai harum.
2

Masukkan daging,aduk sampai berubah warna..kasi air santan..sisa bumbu lain,dan tahu+telur..
3

Masak dengan api kecill sampai daging empuk,meresap,dan kental.Angkat,sajikan dgn bawang merah goreng,krupuk+nasi hangat ^.^ krupuk terung/udang lebi cocok buibu..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Tintin Rayner bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Terik Daging Sapi Tahu Telor langsung Enakk :D resep Keluarga

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Tintin Rayner @cook_2668114

pada 27 November 2015 14.10

Jawa Tengah

@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|

Lebih banyak

Komentar (16)

Rita Febiola @Ritawijayanti84

17 Agustus 2023 12.23

Enak banget ci...masyaaAllah
Pasukan dirumah sampe nambah2

Pencarian Teratas di

Kata kunci

Opor Tahu Gula Merah Sereh Daun Jeruk Ketumbar Telur Rebus Daging Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya