Bakwan Jagung Kriuk ala Menado

Name: Bakwan Jagung Kriuk ala Menado
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis ukuran besar, serut; 3 lbr daun jeruk, buang tulang, iris halus; 2 btg daun bawang iris; 1 sdm ketumbar bubuk; secukupnya Gula & garam; 7 sdm munjung tepung beras; 3 sdm munjung tepung terigu serbaguna; 200-250 air; 1 butir telur; Bumbu (ulek kasar) :; 6 Siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Bakwan Jagung Kriuk ala Menado

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 buahjagung manis ukuran besar, serut
3 lbrdaun jeruk, buang tulang, iris halus
2 btgdaun bawang iris
1 sdmketumbar bubuk
secukupnyaGula & garam
7 sdmmunjung tepung beras
3 sdmmunjung tepung terigu serbaguna
200-250air
1 butirtelur
Bumbu (ulek kasar) :
6 Siungbawang merah
4 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata dan tes rasa.
Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, tuang ke wajan, goreng hingga matang kuninh keemasan. Angkat dan tiriskan