Ceker ayam rica rica

Makanan favorit bgt nih..bikin segini bs hbs sendiri aja,soalnya di rmh yg doyan ceker cuma aku aja.hihi..bumbunya wangi bgt,bikin laper mak..

Makanan favorit bgt nih..bikin segini bs hbs sendiri aja,soalnya di rmh yg doyan ceker cuma aku aja.hihi..bumbunya wangi bgt,bikin laper mak..

Bahan-bahan

1

Cuci bersih ceker ayam,didihkan air di panci,masukan ceker ayam,proses hingga ceker empuk
2

Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk,lengkuas,sereh dan daun salam,tumis hingga bumbu matang
3

Beri gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata dan koreksi rasanya,jika rasa sdh pas masukan ceker ayam,aduk rata dan beri air secukupnya,aduk rata dan biarkan bumbu meresap
4

Jika bumbu sdh meresap dan air menyusut masukan daun kemangi dan daun bawang,aduk sbntr angkat dan sajikan.