Bakwan sambal petis ala mom's Rasya

Name: Bakwan sambal petis ala mom's Rasya
Yield: 20 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel ukrn kecil (potong korek api); 1/4 kol (iris tipis); 2 genggam toge pendek; 1 btng bawang prey iris tipis; secukupnya Tepung segitiga biru; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya Air; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; 2 sdm petis (yg sdh jdi beli dipasar); 10 buah cabe rawit; 6 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/4 buah gula merah; 150 ml Air; 1/2 sdm lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdm kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt penyedap

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Karna weekend banyak keluarga ngumpul dirumah gak ada cemilan jadi masak bakwan cocolan petis deh

Lebih banyak

Bakwan sambal petis ala mom's Rasya

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Karna weekend banyak keluarga ngumpul dirumah gak ada cemilan jadi masak bakwan cocolan petis deh

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 jam

20 biji

2 buahwortel ukrn kecil (potong korek api)
1/4kol (iris tipis)
2 genggamtoge pendek
1 btngbawang prey iris tipis
secukupnyaTepung segitiga biru
1/2 sdmgaram
1/2 sdmkaldu ayam bubuk
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyaAir
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Bahan Cocolan :
2 sdmpetis (yg sdh jdi beli dipasar)
10 buahcabe rawit
6 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/4 buahgula merah
150 mlAir
1/2 sdmlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/4 sdmkaldu ayam bubuk
1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

1/2 jam

1

Campurkan semua sayur lalu masukan bawang prey, tepung, kaldu ayam bubuk, garam dan lada bubuk aduk rata
2

Kemudian masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan mengental, masukan bumbu halus aduk kembali.. jgn lupa tes rasa, lalu goreng hingga kecoklatan
3

Masukan petis, cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan gula merah kedalam blender beri air.. kemudian blender hingga halus
4

Jika sdh diblender halus masukan kedalam wajan tanpa minyak bumbui dgn lada bubuk,penyedap, kaldu ayam bubuk dan gula pasir.. masak petis hingga mengental
5

Lalu sajikan.. cocok buat teman makan nasi maupun cemilan sore dirumah 😁 Selamat mencoba

Mom's Rasya Kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906

pada 04 Agustus 2019 04.11

Banjarmasin-Kalimantan Selatan

❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakwan Sambal petis Bakwan Sambal petis

Vivi Arika Sari
Bakwan sayur sambal petis Bakwan sayur sambal petis

Annisa Indah Vuspita
Bakwan Pedas + Sambal Petis Bakwan Pedas + Sambal Petis

Modifikasi cemilan bakwan biar berasa pedas dan makin gurih ditambah sambal petis.

dauntlessXfood
Bakwan Sayuran Sambal Petis Bakwan Sayuran Sambal Petis

Membuat kreasi agar si Kecil menyukai sayuran adalah tantangan. Mencoba membuatnya menjadi bakwan dan ternyata dia suka.

Sulistiyowati
Bakwan sayur /ote ote sambal petis Bakwan sayur /ote ote sambal petis

Temen nge teh sore anget anget ya iniBakwan sayur klo didaerah saya biasa juga disebut ote ote atau eciRasa gurih dan renyah dicocol pakai sambal petis menggoda seleraSilahkan dicoba

Rini Daniati
Ote - ote (bakwan sayur) sambal petis Ote - ote (bakwan sayur) sambal petis

Rindu
Sambal petis tahu goreng maknyus ala mama dinda Sambal petis tahu goreng maknyus ala mama dinda

Iseng, mumpung ada bahan bkin sambal petis,udh lma jg gk rasain smbl petis

Adinda Saraswati
Sambal petis Sambal petis

Bingung mau bikin cemilan, lihat kulkas ada tahu, tempe n petis, bikin tahu goreng, tempe mendoan, daripada beli gorengan d luar mending bikin sendiri lebih sehat , kalo gak habis bisa d masak lagi jadi lauk tambahkan telur rebus#resolusi2019#berburucelemekemas

Ibue Almira
Sambal petis Sambal petis

Ini bikinnya pakai petis udang homemade, resep petis udang udah pernah saya share disini, masih sisa dikit jadi di masak sekalian buat sambal petis, sering bikin sih, tapi baru di post sekarang, karna bikin lontong balap ternyata harus ada sambal petisnya, cuzzz lah, bahannya seuprit, menyesuaikan sisa petis juga sih 😂#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Makassar

Nyanyah
Sambal petis Sambal petis

Makan nasi krawu tanpa ada sambal petis pasti kurang pas, bagi penyuka makan pedas pedas, sambal adalah wajib😀,tema Minggu ini #BalonGlobal dalah "YangBikinEnak" memang hasil akhirnya sambal petis ini enak banget..#GlobalApron#BALONChallenge#YangBikinEnak#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

DEWI SARASWATI
Sambal petis Sambal petis

Dapet paketan petis dr ibuku langsung banyak yg request lagu bikin yg simple dulu yakni tahu goreng sambel petis 😘😘#pejuanggoldenapron3#pekanposbarfestivalsambalnusantara

Dapur Khusna
Sambal petis Sambal petis

Ada banyak tahu bingung mau diolah apa... suami sama anak suka sama gorengan. Beli aja petis buas sambalnya.

Latifa - Mahir

Rekomendasi Resep Lainnya